Nhím biển Ensui bang Maine 150 g

Được thu hoạch từ vùng biển trong lành của bang Maine, nhím biển Ensui được bảo quản trong nước muối tự nhiên, không sử dụng phèn chua, giúp giữ trọn vị ngọt tự nhiên và kết cấu béo mịn đặc trưng. Hương vị sạch, tươi mát như đại dương, thể hiện trọn vẹn tinh túy của nhím biển cao cấp.

Sản phẩm là gì:
Ensui Uni là nhím biển được chế biến theo phong cách Nhật Bản, đóng gói và vận chuyển trong nước muối để duy trì độ tươi và kết cấu tinh tế (không thêm phèn).

Điểm đặc biệt:
Nước muối có độ mặn gần giống nước biển tự nhiên, giúp giữ nguyên vị ngọt béo và độ săn chắc của nhím biển — như vừa mới đánh bắt.

Nguồn gốc:
Ensui Uni của chúng tôi được khai thác từ vùng biển ven bờ sạch và lạnh của bang Maine, nơi sinh sống của nhím biển xanh địa phương. Phương pháp hút chân không trong nước muối giúp loại bỏ không khí dư thừa, đảm bảo mỗi miếng đều tươi ngon, đậm đà và ngọt tự nhiên.

Hoàn hảo cho sushi, sashimi hoặc một tô uni cao cấp tại nhà.