Yến Sào Khánh Hoà- Chân Yến 500gr 5 hộp
$1149.00
Chân yến là phần rìa hai bên mép của một tổ yến. Phần rìa này thường rất cứng, vì đây là phần tiếp giáp với bề mặt hang để chim làm tổ.
Phần chân yến cũng là bộ phận được các chú chim yến làm đầu tiên, đây có thể coi là nền móng vững chắc cho “ngôi nhà yến”.
Do được hình thành đầu tiên nên trong một tổ yến, phần chân yến có độ tuổi cao nhất, có thể nói là phần già nhất của một tổ yến, vì vậy được đánh giá khá cao về mặt dinh dưỡng.
Dòng này không tạo nên dạng sợi như phần tổ yến.
Có ưu điểm: yến rất dòn, các cục chân chưng lên sực sực và nở nhiều nhất so với các phần khác. Khi ăn có cảm giác về mùi vị mạnh hơn.. cho bạn cảm giác ăn Yến thật thụ !
Luu ý cách chế biến chân yến tai nhà :
Cho chân yến vào nước sạch ngâm 2-3 tiếng ,
vớt yến ráo nước, tách nhỏ từng miếng yến ( không nên để nguyên chân yến gì sẽ mất rất nhiều thời gian chưng)
Cho chân yến đã được tách nhỏ vào tô sành, ( tô sứ, thủy tinh ,) cho thêm các topping như táo đỏ, long nhản, kỷ tử , hạt chia, nhân sâm .. hay đông trùng hạ thảo ( tùy sở thích ) , cho thêm nuocs lộc theo yêu cầu người dùng
Chưng cách thủy 45 – 60 phút tùy sở thích người dùng .
Cho thêm đường phèn là có thể dùng .
Chính sách đổi trả
Xem chi tiết
Miễn trừ
Những mô tả sản phẩm trên website và ứng dụng Weee! chỉ mang mục đích tham khảo thông tin.Xem quyền miễn trừ của chúng tôi
Tất cả thông tin về sức khỏe, thể chất và dinh dưỡng được cung cấp trên trang web này chỉ nhằm mục đích thông tin và không thay thế cho lời khuyên của chuyên gia chăm sóc sức khỏe có trình độ.