炸麻糬是將小塊麻糬油炸至蓬鬆金黃,口感酥脆可口。這款炸麻糬僅以兵庫縣沿海城市赤穗的烤海鹽調味。赤穗以其江戶時代就已傳承的製鹽歷史而聞名。成品口感輕盈,卻又鮮美濃郁,充分展現了食材的純正和傳統日式風味的永恆魅力。