เส้นบะหมี่ทำจากแป้งสาลีคุณภาพสูงและน้ำ ไม่ผ่านการทอด ทำให้เส้นเรียบลื่นและเหนียวนุ่ม
เต้าหู้กรอบเปรี้ยว: กรอบและอร่อย เผ็ดเปรี้ยวช่วยเจริญอาหาร
ซอสงาข้นหอม: เนื้อเนียนนุ่ม กลิ่นหอมเข้มข้น
น้ำมันพริก: สีสันน่ารับประทาน เผ็ดแต่ไม่แห้ง
ส่วนประกอบ:
แป้งสาลี, น้ำ, โซเดียมคาร์บอเนต, เนยงา, ถั่วลิสง, ถั่ว, น้ำมันพืช, พริก, ซีอิ๊ว, สารสกัดยีสต์, ผงชูรส, น้ำตาล, เกลือ, แต่งกลิ่น, กรดแลคติก, กรดซิตริก, โซเดียมเดไฮโดรอะซีเตต, ไดโซเดียม 5'-ไรโบนิวคลีโอไทด์, โซเดียมกลูตาเมต, โพแทสเซียมซอร์เบต, ไดโซเดียม EDTA
เงื่อนไขการเก็บรักษา:
กรุณาเก็บในที่เย็นและแห้ง หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
วิธีปรุง:
ต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นบะหมี่ลงในน้ำเดือด ต้มด้วยไฟแรง 6-8 นาทีจนเส้นสุก ตักเส้นขึ้นจากน้ำ ใส่น้ำมันพริกลงบนเส้น จากนั้นเติมซองซอสงาและซองซีอิ๊ว คลุกเคล้า ใส่ซองเต้าหู้แล้วคลุกอีกครั้ง พร้อมเสิร์ฟ