Name: Fuzhou Fried Pork Belly with Bamboo Shoots
Uploaded: 2025-05-23T05:42:53.000Z
Description: Fried pork with black bamboo shoots is a specialty dish from my hometown. I chose the black bamboo shoots from Fuzhou, which are crispy, tender and sweet. Remember to add some ginger and garlic when frying the pork belly!

Fried pork with black bamboo shoots is a specialty dish from my hometown. I chose the black bamboo shoots from Fuzhou, which are crispy, tender and sweet. Remember to add some ginger and garlic when frying the pork belly!

Fuzhou Fried Pork Belly with Bamboo Shoots

乌笋炒肉是家乡的一道特色菜肴，选择了福州乌笋，脆嫩香甜。记得炒五花肉时放点姜蒜爆香哦！

福州乌笋炒五花肉

烏筍炒肉是家鄉的特色菜餚，選擇了福州烏筍，脆嫩香甜。記得炒五花肉時放點薑蒜爆香！

검은 죽순을 넣은 돼지고기 볶음은 우리 고향의 특산 요리입니다. 저는 바삭바삭하고 부드럽고 향긋하고 달콤한 푸저우 검은 죽순을 선택했습니다. 돼지고기를 볶을 때 생강과 마늘을 첨가하는 것을 잊지 마세요!

푸저우 죽순 볶음 삼겹살

豚肉と黒タケノコの炒め物は私の故郷の名物料理です。私は、シャキシャキして柔らかく、香りがよくて甘い福州産の黒タケノコを選びました。豚バラ肉を炒めるときには、生姜とニンニクを忘れずに加えてください。

福州風豚バラ肉とたけのこ炒め

Thịt lợn xào măng đen là món ăn đặc sản của quê tôi. Tôi chọn măng đen Phúc Châu, giòn, mềm, thơm và ngọt. Nhớ thêm chút gừng và tỏi khi xào thịt ba chỉ nhé!