Name: 참치장 만들기
Uploaded: 2024-01-02T22:17:04.000Z
Description: 파뿌리와 양파를 구운후에 나머지 재료를 넣고 끓여주세요. 차갑게 식힌 후에 참치회와 양파, 레몬을 병에 넣고 소스를 부어주세요. 반나절 정도 숙성 시킨후에 밥이랑 같이 먹으면 맛있어요.

파뿌리와 양파를 구운후에 나머지 재료를 넣고 끓여주세요. 차갑게 식힌 후에 참치회와 양파, 레몬을 병에 넣고 소스를 부어주세요. 반나절 정도 숙성 시킨후에 밥이랑 같이 먹으면 맛있어요.

참치장 만들기

烤好葱根和洋葱后，加入剩余的原料煮沸。冷却后，将金枪鱼生鱼片、洋葱和柠檬放入罐子中，倒入酱汁。发酵半天左右，配米饭吃，味道鲜美。

制作金枪鱼酱

烤好蔥根和洋蔥後，加入剩餘的食材煮沸。冷卻後，將鮪魚生魚片、洋蔥和檸檬放入罐子中，倒入醬汁。發酵半天左右，配飯吃，味道鮮美。

Making tuna sauce

After roasting the green onion roots and onions, add the remaining ingredients and boil. After cooling, place the tuna sashimi, onion, and lemon in the jar and pour the sauce. It is delicious to eat with rice after fermenting for about half a day.

パプリと玉ねぎを焼いた後、残りの材料を入れて煮てください。冷やした後、マグロと玉ねぎ、レモンを瓶に入れてソースを注ぐ。半日ほど熟成させた後にご飯と一緒に食べると美味しいです。

マグロの作り

Sau khi rang chín củ hành và hành tây, cho các nguyên liệu còn lại vào đun sôi. Sau khi nguội, cho sashimi cá ngừ, hành tây và chanh vào lọ rồi rưới nước sốt. Ăn với cơm sau khi lên men khoảng nửa ngày sẽ rất ngon.