【商品感想】

希望大家能邂逅美味的醃菜，體驗米飯的美味，所以製作了這款料理。

這道菜是長崎勝菜馬風系列中令人讚歎不已的一道下酒菜。

【商品承諾】

使用九州產的芥菜，在芥菜中加入辣椒，用調和油翻炒明太子，運用獨有的製法，打造出保留芥菜原味的商品。

也可以輕鬆用作拉麪、飯糰等的配料。

【使用場景（使用方法/推薦食譜）】

作爲餐桌上的米飯佐餐，也是長崎割烹餐廳的特色醃菜。