描述

羣馬縣鬼繩川烏冬（獲獎產品）在日本各地烏冬面的比賽中連續三年獲勝，煮熟後寬約5釐米，口感富有嚼勁。

關於拉麪：
本禮盒包括在 2015 年、2014 年烏冬面大賽（Udon Tenkaichi Ketteisen）和 2013 年烏冬面大賽（U-1 Grand Prix）中獲得最高獎的 "Onihimokawa"，以及能讓您以方便的包裝輕鬆享受烏冬面正宗口味的 "上州肉汁蘸料"，精美禮盒包裝。

【內容物】（不含其他配菜）
麪條：90 克 x 3
上州肉汁蘸料：50 克 x 3

【麪條的烹飪方法】：
1 準備一個儘可能大的鍋，將大量水燒開。每 100 克麪條至少需要 1 升熱水。
2 一定要一根一根地加入麪條，即使這樣做很繁瑣，因爲如果一次性加入所有面條，它們會粘在一起。
3 麪條浮出水面後，在鍋中煮 10 分鐘。煮麪時間僅供參考，請根據個人喜好調整。
4 煮到您喜歡的程度後，迅速將麪條撈到濾網上，用冷水沖洗並瀝乾水分。
5 在煮之前準備好蘸醬和佐料等，趁熱食用。口感和味道都非常出色。
6 如果您想將麪條用於燉菜或火鍋時，請不要將其直接放入鍋中，而是煮熟後再使用。

【基本料理方法】

將一包上州肉汁蘸料放入碗或小碗中，用150～170毫升熱水稀釋。將剛煮熟的麪條浸泡在熱氣騰騰的湯汁中食用。

【更美味的料理方法】

在小鍋中倒入一包上州肉湯汁和180毫升水加熱。當水燒開後，加入50克的豬肉片、適量的斜切長蔥和短切的油豆腐。再次煮沸，確保食材煮熟。將剛煮熟的麪條浸泡在熱氣騰騰的湯汁中食用。

您可以加入蘑菇、茄子等蔬菜，也可以用牛肉、雞肉或鴨肉代替豬肉，都會很美味。

您可以用生粉勾芡，這樣湯汁會更好地裹在麪條上。

【配料表】
麪條：小麥粉（日本產小麥）、食鹽
上州肉汁蘸料：醬油（日本製造）、水糖漿、砂糖、糖混合異構液糖、植物油脂、動物油脂、鰹魚提取物調味料、豬肉提取物、食鹽／調味料（氨基酸等）、酸味料、抗氧化劑（維生素E）、（部分原料包含小麥、大豆、豬肉）。

可能的過敏原：小麥、大豆、豬肉 ※麪條與蕎麥在同一生產線上製造。