ว่านหางจระเข้เป็นพืชที่มีลักษณะคล้ายกระบองเพชรที่เติบโตในสภาพอากาศร้อนและแห้งแล้ง มีการเพาะปลูกในภูมิภาคกึ่งร้อนทั่วโลก รวมถึงบริเวณชายแดนตอนใต้ของรัฐเท็กซัส นิวเม็กซิโก แอริโซนา และแคลิฟอร์เนีย