日本和牛用了僅僅不到100年的時間,就紅遍了全地球,它代表的是世界頂級牛肉的榮譽。貴為日本的國寶的日本和牛,價格昂貴。但是在南半球的澳洲,卻有澳洲和牛,因其得天獨厚的自然條件和飼養方式,造就了澳洲和牛的傳奇。
澳洲和牛從出生到出售需經曆3-5年的時間,而澳洲和美國普通品種的肉牛隻需飼養18-20個月。澳洲和牛入口有一股甜香的牛油味道,入口即化,汁水充足,像雪花落入口中,隻需簡單煎烤即可,也稱雪花牛。價格方麵較日本和牛更是物美價廉。
現在我們為您奉上:擁有最純和牛血統的Westholme農場生產的頂級澳洲和牛肋眼。就如《舌尖》中說的:高端的食材往往隻需要最樸素的烹飪方式,一點點黃油、鹽、黑胡椒就可以讓你在家享受至尊美味!
儲存條件:需冷凍保存。