ซี่โครงไหล่แกะติดกระดูก 1.5-1.75 lb

ซี่โครงไหล่แกะติดกระดูก

แหล่งที่มา: นิวซีแลนด์

ชิ้นเนื้อนี้ประกอบด้วยส่วนซี่โครงโดยตัดไขมันส่วนบนออก ทำให้เนื้อมีความมันน้อยลงและเตรียมอาหารได้ง่ายขึ้น

คัดสรรจากแกะคุณภาพสูง เหมาะสำหรับทั้งเมนูอาหารชั้นเลิศและเมนูโฮมเมด

การใช้งาน:

• อบ: เหมาะสำหรับการอบทั้งชิ้นพร้อมสมุนไพรและเครื่องเทศเพื่อการจัดเสิร์ฟที่หรูหรา
• ย่าง: สามารถหั่นเป็นชิ้นสำหรับย่างหรือทอดบนกระทะ
• เฟรนช์: มักจะตกแต่งแบบเฟรนช์เพื่อรูปลักษณ์ที่ประณีต เหมาะสำหรับเมนูระดับพรีเมียม
• ซี่โครงแกะนี้มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดหรู โดดเด่นด้วยความฉ่ำและรสชาติที่ลึกซึ้ง เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือเมนูชั้นเลิศ