กรุณาเก็บไว้ในที่เย็นและแห้ง หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
แป้งข้าวเจ้าสดจากแหล่งกำเนิดในประเทศไทยและโม่ด้วยเทคนิคดั้งเดิม เนื้อแป้งละเอียด ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะนุ่มและเหนียว สามารถใช้ทำข้าวเกรียบปากหม้อ ขนมผักกาด ขนมไหว้พระจันทร์แบบหิมะ และอื่น ๆ ได้