一風堂赤丸1食箱 1 各

商品説明

創業以来受け継がれてきた、一風堂のクラシックな味わい。スープはとことんまで磨き上げられ、豚骨の旨味を最大限に引き出し、濃厚で香り高く、まろやかな口当たりに仕上げました。博多風の細麺と絶妙に絡み合い、至高の一杯をお楽しみいただけます。

内容量

麺：130g

スープ：46g

ベーススープ：20g

紅生姜：4g

こしょう：0.35g

賞味期限

常温で60日（製造日より）
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

原材料名

麺：小麦粉（日本製造）、発酵調味料、小麦たん白、水あめ、乾燥卵白（卵を含む）、食塩

スープ：豚骨スープ（豚骨、玉ねぎ、にんにく）、砂糖、ゼラチン、たん白加水分解物（日本製造）、ラード、ポークエキスパウダー、豚骨・鶏骨スープ（玉ねぎ、にんじん、にんにく）、ゼラチン、酵母エキス（鶏肉を含む）、食塩、三温糖

調味ベース：醤油（大豆・小麦を含む、日本製造）、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、おろしにんにく、酵母エキス、おろししょうが、こしょう

紅生姜：しょうが（タイ産）、漬け原材料（食塩、醸造酢）

こしょう：こしょう（日本製造）、ガーリックパウダー（大豆を含む）

添加物

調味料（アミノ酸等）、乳酸ナトリウム、加工でん粉（打ち粉）、かんすい、アルコール、増粘剤（グァーガム、キサンタンガム）、着色料（カラメル、植物色素）、酸味料、甘味料（ステビア）

調理方法

鍋に水400mlを入れて沸騰させます。

沸騰したお湯に麺を入れ、15〜20秒茹でて火を止め、スープと調味ベースを加えてよくかき混ぜます。

器に盛り、紅生姜とこしょうをトッピングして完成です。お好みに合わせて分量を調整してください。

本商品は、店主監修のもと、店舗の味を忠実に再現したものです。
画像はイメージです。具材は含まれておりません。