本产品精选自济州岛金宁海女村(Gimnyeong Haenyeo Village)海域,由传奇的“海女”——济州传统自由潜水女潜水员亲手捕捞。这款白黄花鱼不仅是健康美味的选择,更承载着可持续发展与传统文化的深厚底蕴。
采用无网、无机械的环保方式捕捞,鱼体无伤、无应激,保持极佳鲜度与口感。
捕捞后立即处理,并以–18°C急速单体冷冻(IQF),最大程度保留鱼肉原味与营养。
东北海岸的矿物质海流与洁净水质造就白黄花鱼独特的清甜风味与细致肉质,脂肪含量低,营养丰富。
适合烧烤、香煎、清蒸或煲汤,广受韩国家庭喜爱,也深受全球健康饮食人士青睐。