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譽菜時代 關東煮湯料水煮菜調味料串串壽喜鍋 45 克

關東煮湯料
$0.07/克

產品詳情

産地:中國大陸單位數量:45 克

描述

  關東煮:通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪(魚肉或豆的製品)等,將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋(箱)裏,用海帶木魚花熬製的高湯小火慢煮,煮好後有人喜吃原味,有人愛蘸醬(芥末醬、辣椒醬)。

 關東煮在中國臺灣也十分流行,在當地又被俗稱作黑輪(臺羅拼音:Oo-lián),這是臺灣話中帶有齒音性質的邊音導致的類化。
 


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