迷失在酱汁中 Amma 的马来西亚参巴酱 1 份

Amma’s Malaysian Sambal 是对创始人 Karthy 的 Amma（妈妈）Siva 以及她通过美食将人们联系在一起的热情的致敬。多年来，这道珍贵的食谱伴随我成长，至今仍是我的最爱。Sambal 是东南亚经典的辣椒酱，在马来西亚和印度尼西亚是必备美食。没有它，任何马来西亚餐点都算不上完整——无论是炒面（mee goreng）、米饭（nasi goreng）、咖喱角还是沙爹鸡肉。充满明亮的柠檬草和生姜、浓郁的鲜味以及泰国辣椒的辛辣口感，它是完美的烹饪提味剂或浓郁的调味品。

开封后摇匀并冷藏。

加拿大安大略省制造 | 净重  尺寸：270 毫升 (9 盎司) |

辣度等级：8/10 辣度 10/10 口味

素食 | 无麸质 |全天然

注意：这不是 Sambal Belacan（没有虾酱；它是完全素食和无麸质的）。

配料： 红洋葱、红甜椒、凯萨尔芒果果肉、番茄酱、白醋、菜籽油、干泰国辣椒、大蒜、海盐、生姜、红糖、柠檬草。

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