Mai Viet Đậu Hũ Xanh Lên Men là món đặc sản truyền thống của Việt Nam, được làm từ đậu xanh lên men kỹ lưỡng, tạo nên kết cấu mềm mịn, béo ngậy và hương vị umami đậm đà. Sản phẩm có thể dùng như một loại gia vị thơm ngon, ăn kèm với cơm, cháo, bún hoặc dùng làm gia vị nêm nếm, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.