我们主要使用产自伊势湾和三河地区海岸的100%生海苔,最大限度地保留了食材的原味和口感,创造出醇厚浓郁的自然口感。
桃屋的“生海苔佃煮”是使用100%日本产绿色海苔(主要产自伊势湾和三河湾)制成的海苔佃煮,最大限度地保留了食材的原味。我们不使用任何化学调味料,而是添加了自家提取的鲣鱼高汤,并减少盐的用量,打造出醇厚的口感。我们尽可能缩短了煮制时间,保留了新鲜采摘的生海苔独特的香气和柔软的口感。我们精心挑选海苔,不破坏绿色海苔长叶的形状,优雅的海滨香气和自然的甜味贯穿始终。这道菜可以让你享受到食材原本的美味,并且可以轻松地用于各种菜肴,也可以作为米饭的配菜。
其他 | 名称:海苔佃煮 |
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