睡蓮花茶は、白い睡蓮の花全体から作られ、睡蓮の花が成熟し栄養豊富で生物活性物質が最も活発な時期に加工されます。睡蓮の花には胚胎(ロータス素、ロータスアルカロイドなど)、睡蓮の花粉、睡蓮の蜜などの栄養素が含まれています。花びらには抗酸化物質であるアントシアニン配糖体が含まれ、がんの予防や老化防止の効果があります。睡蓮花茶には睡蓮の花粉も含まれています。さらに、アミノ酸十数種、ビタミン六種、鉄、セレンなどの微量元素も含まれています。これらの栄養素は、人体に非常に良い調整効果があります。性質は温和で、すべての体質の人が摂取できます。スキンケア、体の強化、老化の遅延、熱中症の緩和、心を落ち着かせ、内分泌と生体時計の調整など、多くの利点があります。