연꽃차는 흰 연꽃 전체에서 만들어지며, 연꽃이 성장하고 영양이 풍부하며 생물 활성 물질이 가장 활발한 시기에 가공됩니다. 연꽃에는 배아(연꽃, 연꽃 알칼로이드 등), 연꽃 꽃가루, 연꽃 꿀 등의 영양소가 함유되어 있습니다. 꽃잎에는 항산화 물질 인 앤소시아닌 글리코사이드가 함유되어 있어 암 예방 및 노화 방지 효과가 있습니다. 연꽃차에는 연꽃 꽃가루도 함유되어 있습니다. 또한, 아미노산 십 수종, 비타민 여섯 종, 철, 셀레늄 등의 미량 원소도 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 인체에 매우 좋은 조절 효과가 있습니다. 성질은 온화하여 모든 체질의 사람이 섭취할 수 있습니다. 스킨케어, 몸의 강화, 노화 지연, 열 감소, 마음을 진정시키고, 내분비와 생체 시계를 조절하는 등 다양한 이점이 있습니다.