หากคุณกำลังมองหาผักคุณภาพสูงและดีต่อสุขภาพ ลองเลือกกะหล่ำปลีจีนของเรา

อุดมไปด้วยสารอาหาร: กะหล่ำปลีจีนเป็นแหล่งของวิตามินเอและซี เหล็ก และกรดโฟลิก

หลากหลายเมนู: กะหล่ำปลีจีนสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น ผัด ต้ม นึ่ง หรือใส่ในซุปและสลัด รสชาติหวานนุ่ม เหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหารในชีวิตประจำวัน

เมนูแนะนำ: กะหล่ำปลีจีนผัด

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีจีน 500 กรัม
• เนื้อไม่ติดมัน 100 กรัม
• ขิงเล็กน้อย
• ต้นหอมเล็กน้อย
• น้ำมันสำหรับผัดพอประมาณ
• เกลือพอประมาณ
• พริกไทยขาวพอประมาณ
• เหล้าสำหรับปรุงอาหารพอประมาณ

วิธีทำ:

1. ล้างและหั่นกะหล่ำปลีจีนเป็นชิ้นใหญ่ หั่นเนื้อไม่ติดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหั่นขิงกับต้นหอมเป็นเส้น
2. ตั้งกระทะโดยไม่ใส่น้ำมัน ใส่เนื้อไม่ติดมันลงไปผัดจนเปลี่ยนสี จากนั้นใส่ขิงและต้นหอมลงไปผัดอีกเล็กน้อย
3. ใส่กะหล่ำปลีจีนที่หั่นไว้ลงไปผัดจนผักนุ่ม

4. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยขาว และเหล้าสำหรับปรุงอาหารตามชอบ ผัดต่อจนผักสุกดี
เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมรับประทาน