โบโลเนสสุดหรูที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อบดหยาบอย่างเต็มที่ ทำจากเส้นเฟตตูชินี่สด ซึ่งจะสัมผัสได้ถึงรสชาติเมื่อคลุกเคล้ากับซอส