原木白花菇

特級優質花菇，厚身味香，浸發後超大隻！送禮自用首選。

冬菇功效：

含豐富蛋白質及膳食纖維，具降膽固醇、延緩衰老、通便功效

冬菇浸發處理方法：

冬菇用清水浸約 8-12小時，視乎厚薄而定，直至菇身柔軟至軟身

湯水食譜：

花膠蠔豉炆花菇、鴨掌生菜炆花菇、冬瓜蠔豉冬菇湯