野生阿拉斯加鱈魚明太子 1 磅

野生阿拉斯加鱈魚明太子是指野生捕獲的阿拉斯加鱈魚的魚卵（明太子），經過加工和調味後的成品。阿拉斯加鱈魚（Gadus chalcogrammus）是一種常見於北太平洋的白色魚類。鱈魚的魚卵是雌性魚體內的卵巢中的卵子，常常是各種美食中的珍饈，尤其在亞洲國家如日本和韓國，被稱為"明太子"（mentaiko）。

這些魚卵在食用前通常會經過加工和調味處理。它們可能被醃製、醃製發酵，有時還會加入各種調味料和香料。調味處理不僅增強了味道，還有助於延長魚卵的保存時間。

野生阿拉斯加鱈魚明太子以其獨特的味道和口感而聞名。人們通常將其用作調味品或菜肴的成分之一。可以單獨食用，作為米飯或麵條的一種配料，混入醬汁中，或者加入壽司卷中。