
體驗“脆嫩多汁”的頂級豬頰肉!
盡情享受我們豬頰肉切片(Pork Jowl Slice)帶來的黃油般香濃與入口即化的口感。這一部位在韓國被稱為 “Hangjeongsal”,因其豐富的大理石紋脂肪和獨特的口感而備受喜愛——外層微脆、內里鮮嫩多汁,口感層次豐富。
產品亮點:
黃金厚度切片
已切成理想厚度,烹飪時受熱均勻,輕鬆煎出漂亮焦香外殼。
單人份更方便
12oz 真空包裝,非常適合快速晚餐、為一碗熱騰騰的拉麵增添風味,或滿足深夜燒烤的小小儀式感。
多種料理方式
無論是燒烤、快炒、燉煮,還是作為豪華**丼飯(Donburi)**的配料,都能展現出濃郁肉香與豐富口感。
主廚建議
大火快速煎至邊緣金黃微脆。搭配醃蘿蔔或一小勺韓式包飯醬(Ssamjang),風味更加濃郁、層次十足。