成分：

葛根2兩，淮山，赤小豆，陳皮，紅棗。

功效特點：

清熱解表，潤肺降火，健脾養胃，利溼消腫，排毒養顏。
適用於運動量少，工作壓力大，容易上火，腸胃溼熱，便祕，血糖高、血壓高、血脂高者。此湯一家大小都適合，爲家庭常備的保健湯水。

葛根：解表退熱，生津止渴，抗衰老，降壓，降糖，降脂，增加皮膚彈性；
淮山：補脾養胃，生津益肺，補腎澀精；
赤小豆：利溼消腫，清熱退黃，解毒排膿；
陳皮：理氣健脾，燥溼化痰；
紅棗：補中益氣，養血安神。

煲湯用法：

1. 將湯料用清水浸15-30分鐘，加入排骨放入鍋內煲1.5-3小時，加鹽調味。
2. 此湯料爲4人份量，食材可選用其它肉類（鴨肉, 雞肉，瘦肉）。