濟州島多! 野生冷凍帶魚段 230 克

這一包帶魚是一條魚，已經去頭去尾去內臟，自己要清洗的工作就是清洗肚子裡，把裡面洗乾淨，包括在腹膜上的一層黑色的膜，不洗掉會很腥，然後再剪掉魚邊的薊，再用刀刮乾淨魚皮上的銀色魚鱗，這個魚鱗不去掉也會腥，然後放油鍋裡煎至兩面金黃，放料酒、薑片、蒜片、生抽、蠔油、少許糖和水燒熟即可。

雖然帶魚的肉比我想像的要少，但我還是毫不猶豫地買了它，因為它正在打折。濟州銀galchi的價格非常昂貴。該產品包裝良好。我會嘗試並再次訂購，希望它的味道和我在韓國嘗試的一樣。