Nice texture. Perfect for ramen noodles. (Soup packet is not included)I made soup broth with mushroom seasoning, sesame oil, oyster sauce, shoyu and Japanese cooking sake.
スープは付いてこないですが、日本のラーメンの麺にとても近いです。 マッシュルームシーズニング、ごま油、オイスターソース、醤油、料理酒などでスープを作り、作ってあったワンタンを入れてワンタン麺にして食べました。