【御復珍】 頂級杏仁粉

最多人選擇的杏仁茶－口感很棒

御復珍邀請德國與臺灣機械專家，共同設計出全臺第一臺１２道研磨穀粉機器，打造能將龐大的杏仁原豆研磨到極為細緻的杏仁粉。為了品質，我們採取低溫慢速研磨，所生產的時間共需２４小時，這樣的杏仁粉品質非常棒，也受到了日本大型食品原料商的老闆喜愛，特地遠從日本飛來洽談及品檢，經過再三的檢核，最終同意引進日本銷售，不追求生產最大化、獲利最大化，只考慮如何慢工細磨提高品質，這就是御復珍的職人精神，當然！這麼棒由臺灣生產的杏仁粉，我們誠摯地邀請您一起品嚐！

頂級杏仁粉口感與香味

口感：溫潤醇品，喝在口中無沙沙感，與市面靠增稠劑撐出的感覺不一樣，類似五星飯店港式飲茶的杏仁茶口感，也像牛奶的醇厚感。
香味：無令人反感的刺鼻香味，由杏仁帶出的清香，原有杏仁的淡香味，再增添一點點杏仁研磨後產生的油脂，由於堅果的香味來自於研磨中產生的油脂，這樣的香味溫和舒服，也廣受大家喜歡！
 

純素食，無糖、無增稠劑、無防腐劑，並且擁有HACCP、ISO22000雙認證
我們生產的產品，就是要您放心自己喝、給家人喝

什麼是杏仁？杏仁粉是怎麼製造出來的？許多在販售杏仁粉的業者甚至很少去瞭解它的來源，喜愛喝杏仁茶的您，一定要知道的小知識。

素有長壽果之稱的杏仁是由杏樹上的杏桃，轉熟後變成一顆顆紅通通的樣貌，這時候的香味四溢，所以原先杏仁是有味道的，經過去肉、取核、再去除杏核的外殼取出杏仁果仁，經過大火烹煮後，味道就變得非常淡了，「所以真正的杏仁是喝不到刺鼻香味的！」，將杏仁從中剖開後，裡面有兩片，就是杏仁片，這就是我們用來製作的杏仁了，再去研磨成杏仁粉。
但是從杏樹的品種及種植氣候、中間的烹煮方式、取出後杏仁片的篩選、研磨的細緻度、層層的品管都是我們杏仁粉優於其他品牌的重要關鍵！
即使專業，也需要用心才能做出好的產品！

為什麼要選擇御復珍的頂級杏仁粉？
1. 御復珍創辦人吃素，吃素的朋友，對於食物的營養知識是相當重視的，對於每個細節都極其重視
2. 我們擁有非常多宗教團體的顧客定期回購，一款杏仁粉能賣10年以上，市場上少之又少
3. 人氣及回購率最高的明星產品，純、細緻、好喝、無刺鼻味、順口、好搭，都是客人給我們的評價
4. 絕無人工色素、防腐劑、抗結塊劑等奇奇怪怪的成分
5. 本款為我們的明星商品，不但杏仁含量高，香醇的口感一喝就愛上

成分：杏仁豆,植物油粉(葡萄糖漿,棕櫚油,脂肪酸甘油脂,羧甲基纖維素鈉,磷酸氫二鉀,乳酸硬脂酸鈉,二氧化矽,香料,單及雙脂肪酸甘油,二乙醯酒石酸脂,β-胡蘿蔔素),非基改玉米澱粉,杏仁油

產地：臺灣