WUSHILAND (50岚)奶茶,在台湾拥有相当高的人气,是吃货界如雷贯耳的奶茶大佬。
起源于1994年甚至在“网红”一词还未普及时,WUSHILAND就成为了网红奶茶店的代表,无数人步行数里,只为嘬一口50岚的美味。
作为奶茶中的灵魂添加,50岚店内自制的波霸,让招牌波霸奶茶稳坐上销量TOP10第一名宝座
也是其“六大经典饮品”中的榜首。坊间有人说,50岚是凭借着这颗不起眼的“黑丸子”。才拥有今天的火爆人气。
它,有多好吃?
50岚的波霸完全由台湾进口,所以不管你在世界哪个角落吃到它。味道都跟在台湾当地的一摸一样。
独特的弹牙口感,韧性十足又不会嚼不烂。浸入黑糖酱中以后,会轻薄地裹上一层焦糖香。配合独特的QQ质地,几乎秒杀市面上所有波霸。
波霸简易煮法:
1.水开加波霸,中火煮25分钟
2.关火焖45分钟,再拿温水冲干净
3.加糖用少许水泡着就好
隔天吃也不会糊,推荐12小时内用完哦
配料表:木薯淀粉、水、焦糖、黄原胶