Hương vị truyền thống hơn 120 năm
Hơn 120 năm trước, ông Trần Thành đã thành lập hiệu tương Yuan He bên bờ sông Zhuoshui tại huyện Vân Lâm, mang theo kỹ thuật làm nước tương từ Quảng Đông. Hiện nay, thế hệ thứ tư – ông Trần Hoằng Xương – vẫn giữ vững lời dạy của cha: "Không cần kinh doanh lớn, tuyệt đối không dùng nước tương hóa học." Sử dụng nguyên liệu tốt nhất và phương pháp ủ truyền thống, từng chum tương dưới nắng ấm Đài Loan là minh chứng cho hương vị thuần khiết theo thời gian.
Đặc điểm:
Phương pháp lên men tự nhiên dưới nắng hơn 6 tháng, mỗi chum chỉ rút được lượng nhỏ tinh chất. Hàm lượng muối cao – nên sử dụng với lượng vừa phải.
Không chất bảo quản hay phụ gia hóa học. Chưa mở nắp có thể bảo quản lâu dài, để càng lâu hương càng đậm.
Xuất xứ: Đài Loan
Thành phần: Đậu đen, nước, muối
Hạn sử dụng: 5 năm (chưa mở nắp)
Dung tích: 420ml
Bảo quản: Bảo quản lạnh sau khi mở nắp
Thông tin dị ứng: Có chứa đậu đen
Lưu ý:
Nếu chai bị lắc, hãy để yên một lúc rồi hãy mở, tránh bị trào.
Cặn lắng hay chất nổi là hiện tượng lên men tự nhiên – an toàn khi dùng.
Sản phẩm đã được mua bảo hiểm trách nhiệm sản phẩm.
Màu sắc và hình thức bao bì thực tế có thể khác với hình ảnh minh họa.