Con dao đầu bếp 8 inch này hoàn hảo cho mọi công việc nhà bếp. Cắt hành tây, thái hạt lựu táo, cắt thăn lợn và thái hạt lựu khoai tây một cách tự tin và dễ dàng với lưỡi dao đa năng này.
Dòng dao Four Star được làm từ thép có công thức đặc biệt độc quyền đã được hoàn thiện trong gần 300 năm. Kết hợp với công nghệ làm cứng băng của ZWILLING, những lưỡi dao FRIODUR này cứng hơn, sắc hơn, không bị ố hay gãy và giữ được độ sắc bén lâu hơn. Dao SIGMAFORGE được rèn chính xác từ một miếng thép duy nhất, tạo ra lưỡi dao cực kỳ chắc chắn, cân bằng và linh hoạt.
- Được làm bằng thép không gỉ carbon cao có công thức đặc biệt
- SIGMAFORGE - Công cụ rèn Monoblock
- Lưỡi FRIODUR được làm cứng bằng băng giữ được độ sắc bén lâu hơn
- Lưỡi mài chính xác và cạnh được điều khiển bằng laser đảm bảo độ sắc nét vượt trội
- Tay cầm bằng polypropylen tiện dụng
- Độ cứng Rockwell 57 = Khả năng giữ cạnh tuyệt vời
- Máy rửa chén an toàn, nhưng nên rửa tay
- Sản xuất tại Đức
Nước xuất xứ: Đức
Chất liệu: Thép công thức đặc biệt
Loại tay cầm: tay cầm ẩn
Loại lưỡi: lưỡi mịn
Xử lý cạnh: Cạnh hình chữ V
Phương pháp sản xuất: Rèn
Độ cứng lưỡi dao (HRC): 55-58 HRC
Màu tay cầm: đen mờ
Chất liệu tay cầm: nhựa
kích cỡ
Trọng lượng tịnh: 0,47 pound
Chiều dài sản phẩm: 12,99 inch
Chiều rộng sản phẩm: 0,94 inch
Chiều cao sản phẩm: 1,97 inch
Chiều dài lưỡi dao: 7,87 inch
Chiều dài tay cầm: 4,53 inch
Chiều rộng tay cầm: 0,94 inch
Chiều rộng lưỡi dao: 0,08 inch
Độ dày lưỡi: 0,08 inch