
专业品质、用户友好的刀具
Pro Slim 7 英寸厨师刀是一款可靠的全能型刀具,适合所有厨房任务。您可以轻松自信地切碎香草、切洋葱和蒜末。
Pro Slim 刀具采用中等尺寸的刀柄,刀刃比我们原来的 Pro 刀具小 9%,重量轻 24%。它们非常适合手型较小的人使用。更轻的重量提供了更高的灵活性、人体工程学设计和舒适度。
ZWILLING Pro 拥有独特的弧形支撑垫,可作为手部的延伸,支撑专业的捏握式握法(拇指和食指放在刀片上),确保安全切割并减少疲劳。刀片前部设计有宽大的曲线,方便西式切割的摇摆运动,而平直的后部则非常适合日式刀具的劈砍运动。刀片的整个长度都可用于切割,并且可以从刀垫到刀尖进行锐化。