Name: 莴笋炒虾仁
Uploaded: 2022-02-14T00:10:02.000Z
Description: 小葱爆香，下入胡萝卜莴笋，加少许食盐，快熟时倒入去壳的虾仁，翻炒几下即可出锅。虾仁鲜美且比较清淡，自带香气的莴笋亦是。两者同炒只加少许的盐，不需要额外调料，更能突显食材本味。

小葱爆香，下入胡萝卜莴笋，加少许食盐，快熟时倒入去壳的虾仁，翻炒几下即可出锅。虾仁鲜美且比较清淡，自带香气的莴笋亦是。两者同炒只加少许的盐，不需要额外调料，更能突显食材本味。

莴笋炒虾仁

小蔥爆香，下入胡蘿蔔萵筍，加少許食鹽，快熟時倒入去殼的蝦仁，翻炒幾下即可出鍋。蝦仁鮮美且比較清淡，自帶香氣的萵筍亦是。兩者同炒只加少許的鹽，不需要額外調料，更能突顯食材本味。

Fried Shrimp with Lettuce

Sauté the shallots until fragrant, add carrots and lettuce, add a little salt, add the shelled shrimp when it is almost cooked, stir fry for a few times, and then serve. The shrimp is delicious and relatively light, as is the lettuce with its own aroma. The two are fried together with only a little salt, and no additional seasoning is required, which can better highlight the original flavor of the ingredients.

샬롯을 향이 날 때까지 볶다가 당근, 상추를 넣고 소금을 약간 넣고 거의 익으면 껍질을 벗긴 새우를 넣고 몇 번 볶은 후 서빙한다. 새우는 맛있고 상대적으로 가볍고 상추는 자체 향이 있습니다. 두 가지를 함께 볶은 것은 소금을 약간만 넣어 볶았고, 별도의 조미료가 필요하지 않아 재료 본연의 맛을 더욱 돋보이게 할 수 있다.

양상추와 함께 튀긴 새우

エシャロットを香りが出るまで炒め、にんじんとレタスを加え、塩を少し加え、殻付きのエビがほとんど火が通ったら加え、数回炒めた後、出す。エビは美味しくて比較的軽いですし、レタスも独特の香りがします。 2つはほんの少しの塩で一緒に揚げられます、そして、追加の調味料は必要ありません、それは材料の元の味をよりよく強調することができます。

エビフライとレタス

Xào hành khô cho thơm, cho cà rốt, rau răm vào, nêm chút muối, cho tôm đã bóc vỏ vào khi gần chín, xào vài lần rồi cho ra đĩa. Tôm ngon và tương đối nhạt, cũng như rau diếp có mùi thơm riêng. Cả hai được chiên cùng nhau chỉ với một ít muối và không cần thêm gia vị, điều này có thể làm nổi bật hơn hương vị ban đầu của nguyên liệu.