Name: PORK & HOLY BASIL STIR-FRY (PAD KRA PAO)
Uploaded: 2025-04-24T12:04:08.000Z

This PORK & HOLY BASIL STIR-FRY (PAD KRA PAO) is kid-friendly. Bc there’s no chilies. It’s from the wok of life’s website : “In a wok over medium high heat, add the oil, shallots and garlic, and fry for 3 minutes. Add the chilies [optional] and cook for another minute. Crank up the heat to high, and add the ground pork, breaking it up into small bits and allowing it to crisp up. Add the sugar, fish sauce, soy sauce, dark soy sauce, and oyster sauce. Stir-fry for another minute and deglaze the pan with the broth or water. Because your pan is over high heat, the liquid should cook off very quickly. Add the basil, and stir-fry until wilted. Serve over rice.”

PORK & HOLY BASIL STIR-FRY (PAD KRA PAO)

这道猪肉圣罗勒炒菜（PAD KRA PAO）很适合小朋友，因为没有辣椒。它来自 wok of life 的网站：“在中高火的炒锅中，加入油、红葱头和蒜末，翻炒 3 分钟。加入辣椒（可选），再炒 1 分钟。将火调至大火，放入猪肉末，将其掰成小块，炒至酥脆。加入糖、鱼露、酱油、老抽和蚝油。再炒 1 分钟，用高汤或水收干锅底。因为锅是大火，所以汤汁应该很快就会干掉。加入罗勒，翻炒至变软。淋在米饭上即可享用。”

猪肉罗勒炒菜（PAD KRA PAO）

這道豬肉羅勒炒菜（PAD KRA PAO）適合兒童食用。因為沒有辣椒。這段文字來自「wok of life」網站：「在中高火的炒鍋中，放入油、紅蔥頭和蒜末，翻炒3分鐘。加入辣椒（可選），再炒1分鐘。將火調至大火，放入豬肉末，將其掰成小塊，炒至酥脆。加入糖、魚露、醬油、老抽、蠔油。再翻炒一分鐘，然後用高湯或水將鍋子除去釉質。由於鍋子在高溫下，所以液體應該很快就會蒸發掉。加入羅勒，翻炒至軟。和米飯一起吃。 」

豬肉羅勒炒菜（PAD KRA PAO）

This PORK & HOLY BASIL STIR-FRY (PAD KRA PAO) is kid-friendly. Bc there’s no chilies.It’s from the wok of life’s website : “In a wok over medium high heat, add the oil, shallots and garlic, and fry for 3 minutes. Add the chilies [optional] and cook for another minute. Crank up the heat to high, and add the ground pork, breaking it up into small bits and allowing it to crisp up.Add the sugar, fish sauce, soy sauce, dark soy sauce, and oyster sauce. Stir-fry for another minute and deglaze the pan with the broth or water. Because your pan is over high heat, the liquid should cook off very quickly. Add the basil, and stir-fry until wilted. Serve over rice.” 

이 돼지고기 & 홀리 바질 볶음(팟 크라 파오)은 아이들이 좋아할 만한 요리입니다. 고추가 들어가지 않으니까요.웍 오브 라이프 웹사이트에서 발췌한 내용입니다. "중불로 달군 웍에 기름, 샬롯, 마늘을 넣고 3분간 볶습니다. 고추(선택 사항)를 넣고 1분 더 볶습니다. 불을 세게 올리고 다진 돼지고기를 넣고 잘게 부수어 바삭하게 볶습니다.설탕, 피시 소스, 간장, 진간장, 굴 소스를 넣습니다. 1분 더 볶은 후 육수나 물을 붓고 팬을 데웁니다. 팬이 센 불에 달궈져 있으므로 국물이 금방 증발할 것입니다. 바질을 넣고 숨이 죽을 때까지 볶습니다. 밥 위에 얹어 드세요."

돼지고기와 홀리 바질 볶음 (팟 크라 파오)

この豚肉とホーリーバジルの炒め物（パッ・クラー・パオ）は、唐辛子を使っていないので、お子様でも美味しく召し上がれます。Wok of lifeのウェブサイトから引用：「中華鍋を中火強で熱し、油、エシャロット、ニンニクを入れて3分炒めます。唐辛子（お好みで）を加えてさらに1分炒めます。火力を強火にし、豚ひき肉を加えて細かくほぐしながらカリッとさせます。砂糖、ナンプラー、醤油、濃口醤油、オイスターソースを加えます。さらに1分炒め、スープか水で鍋の焦げ付きを落とします。強火で加熱しているので、水分はすぐに蒸発します。バジルを加えて、しんなりするまで炒めます。ご飯にかけてお召し上がりください。」

豚肉とホーリーバジルの炒め物（パッ・クラー・パオ）

MÓN XÀO THỊT LỢN & HƯƠNG QUẾ (PAD KRA PAO) này phù hợp với trẻ em. Vì không có ớt.Trích từ trang web wok of life: “Trong chảo ở lửa vừa cao, cho dầu, hẹ và tỏi vào, xào trong 3 phút. Thêm ớt [tùy chọn] và nấu thêm một phút nữa. Tăng lửa lên cao, cho thịt lợn xay vào, xé nhỏ và để thịt giòn.Thêm đường, nước mắm, nước tương, nước tương đen và nước sốt hàu. Xào thêm một phút nữa và khử mùi tanh của chảo bằng nước dùng hoặc nước. Vì chảo của bạn ở lửa lớn nên chất lỏng sẽ sôi rất nhanh. Thêm húng quế vào, xào cho đến khi héo. Ăn kèm với cơm.”