Name: Cà tím chiên chay và ớt xanh
Uploaded: 2021-10-07T21:28:46.000Z

1⃣️ Hai quả cà tím, hai quả ớt sừng cắt nhỏ và một củ hành lá cắt khúc 2⃣️Cho một ít dầu nền vào nồi, đun nóng, cho hành lá và ớt băm vào xào cho thơm. 3⃣️Cho cà tím bào sợi vào, rưới nước tương nhạt, muối vào xào đều. 4⃣️Thêm một ít nước, đậy nắp nồi đun ở lửa vừa - nhỏ trong 10 phút, sau khi đun sôi thêm vài giọt dầu mè. Cà tím xào ớt xanh, hoàn thành ✅

Cà tím chiên chay và ớt xanh

1⃣️茄子两条，牛角椒两枚切丝，葱一根切成葱花2⃣️锅里放入一点底油，烧热后放入葱花、辣椒炒香3⃣️放入茄子丝，倒入生抽、盐翻炒均匀4⃣️加入少量清水，盖上锅盖中小火焖10分钟，开锅后加入几滴香油素炒茄子青椒，完成✅

素炒茄子青椒

1⃣️茄子兩條，牛角椒兩枚切絲，蔥一根切成蔥花2⃣️鍋裡放入一點底油，燒熱後放入蔥花、辣椒炒香3⃣️放入茄子絲，倒入生抽、鹽翻炒均勻4⃣️加入少量清水，蓋上鍋蓋中小火燜10分鐘，開鍋後加入幾滴香油素炒茄子青椒，完成✅

Vegetarian Fried Eggplant and Green Pepper

1⃣️Two eggplants, two horn peppers shredded, and one green onion cut into chopped green onions2⃣️Put a little base oil in the pot, heat up, add chopped green onion and chili and saute until fragrant3⃣️Put in eggplant shreds, pour in light soy sauce, salt and stir fry evenly4⃣️Add a small amount of water, cover the pot and simmer on medium-low heat for 10 minutes, add a few drops of sesame oil after boilingStir-fried eggplant and green peppers, complete ✅

1⃣️가지 2개, 쪽파 2개는 채썰어 주시고, 대파 1개는 채 썬다2⃣️냄비에 기유를 약간 두르고 달군 후 다진 파, 고추를 넣고 향이 날 때까지 볶는다3⃣️가지를 채썰어 넣고, 간장, 소금을 넣고 골고루 볶는다4⃣️물을 소량 붓고 뚜껑을 덮고 중약불에서 10분간 끓이다 끓어오르면 참기름 몇방울을 넣는다가지와 피망 볶음 완성 ✅

채식 튀긴 가지와 피망

1⃣️2つのナス、2つのホーンペッパーを細かく刻み、1つのネギを刻んだネギにカットします2⃣️鍋に少量の基油を入れ、加熱し、刻んだネギと唐辛子を加え、香りが出るまで炒める3⃣️茄子の細切りを入れ、薄口醤油を入れ、塩をまんべんなく炒めます4⃣️少量の水を加え、鍋に蓋をして中火から弱火で10分間煮込み、沸騰したらごま油を数滴加える。茄子とピーマンの炒め物、完成品✅

ベジタリアン揚げ茄子とピーマン

1⃣️ Hai quả cà tím, hai quả ớt sừng cắt nhỏ và một củ hành lá cắt khúc2⃣️Cho một ít dầu nền vào nồi, đun nóng, cho hành lá và ớt băm vào xào cho thơm.3⃣️Cho cà tím bào sợi vào, rưới nước tương nhạt, muối vào xào đều.4⃣️Thêm một ít nước, đậy nắp nồi đun ở lửa vừa - nhỏ trong 10 phút, sau khi đun sôi thêm vài giọt dầu mè.Cà tím xào ớt xanh, hoàn thành ✅