Name: Opo Squash
Uploaded: 2023-08-21T17:53:04.000Z

Opo squash, also known as bottle gourd or calabash, is a long, slender, and light green vegetable commonly used in Asian and Indian cuisines. It belongs to the gourd family and has a mild, slightly sweet flavor and tender flesh. Opo squash is often used in stir-fries, curries, soups, and stews. Its versatility and mild taste make it a popular addition to various dishes, and it can be cooked in a variety of ways, including sautéing, steaming, or simmering. When harvested young, the skin is tender and can be eaten, but as it matures, the skin becomes tougher and is typically peeled before cooking. I usually peel it regardless of age! I remember eating this a lot growing up in a Vietnamese household 😊. It’s delicious and good for you!

Opo Squash

奥波南瓜，也称为葫芦或葫芦，是一种细长的浅绿色蔬菜，常用于亚洲和印度美食。它属于葫芦科，性味温和，微甜，果肉细嫩。奥波南瓜经常用于炒菜、咖喱、汤和炖菜。它的多功能性和温和的味道使其成为各种菜肴中受欢迎的添加物，并且可以以多种方式烹饪，包括炒、蒸或炖。年轻时收获的皮很嫩，可以食用，但随着成熟，皮会变得更硬，通常在烹饪前剥皮。无论年龄大小，我通常都会剥皮！我记得在越南家庭长大的时候经常吃这个😊。它既美味又对你有好处！

奥波南瓜

奧波南瓜，也稱為葫蘆或葫蘆，是一種細長的淺綠色蔬菜，常用於亞洲和印度美食。它屬於葫蘆科，性味溫和，微甜，果肉細嫩。奧波南瓜經常用於炒菜、咖哩、湯和燉菜。它的多功能性和溫和的味道使其成為各種菜餚中受歡迎的添加物，並且可以以多種方式烹飪，包括炒、蒸或燉。年輕時收穫的皮很嫩，可以食用，但隨著成熟，皮會變得更硬，通常在烹飪前剝皮。無論年齡大小，我通常都會剝皮！我記得在越南家庭長大的時候經常吃這個😊。它既美味又對你有好處！

奧波南瓜

Opo squash, also known as bottle gourd or calabash, is a long, slender, and light green vegetable commonly used in Asian and Indian cuisines. It belongs to the gourd family and has a mild, slightly sweet flavor and tender flesh. Opo squash is often used in stir-fries, curries, soups, and stews. Its versatility and mild taste make it a popular addition to various dishes, and it can be cooked in a variety of ways, including sautéing, steaming, or simmering. When harvested young, the skin is tender and can be eaten, but as it matures, the skin becomes tougher and is typically peeled before cooking.I usually peel it regardless of age! I remember eating this a lot growing up in a Vietnamese household 😊. It’s delicious and good for you!

병 조롱박 또는 호리병박으로도 알려진 오포 스쿼시는 아시아 및 인도 요리에 일반적으로 사용되는 길고 가느다란 연녹색 채소입니다.박과에 속하며 순하고 약간 단맛이 나며 과육이 부드럽습니다. 오포 스쿼시는 볶음, 카레, 수프, 스튜에 자주 사용됩니다.다재다능하고 순한 맛으로 다양한 요리에 첨가되어 인기가 있으며 소테, 찌기, 조림 등 다양한 방법으로 조리할 수 있습니다.어릴 때는 껍질이 연해서 먹을 수 있지만 익으면 껍질이 질겨지고 보통 요리하기 전에 껍질을 벗긴다.나이 상관없이 평소에 껍질을 벗긴답니다! 베트남 가정에서 자라면서 이것을 많이 먹었던 기억이 납니다😊. 맛있고 몸에 좋아요!

오포 스쿼시

ひょうたんまたはひょうたんとしても知られるオポ スカッシュは、アジア料理やインド料理でよく使われる細長い薄緑色の野菜です。ウリ科の植物で、まろやかでほんのり甘く、果肉は柔らかいのが特徴です。オポスカッシュは、炒め物、カレー、スープ、シチューによく使われます。汎用性が高く、まろやかな味わいなので、炒める、蒸す、煮るなど、さまざまな料理に活用できる人気の食材です。若いうちに収穫されたときは皮が柔らかくて食べられますが、成長するにつれて皮が硬くなるので、調理する前に皮をむくのが一般的です。年齢関係なく普通に剥いてます！ベトナムの家庭で育った頃、これをよく食べていたのを覚えています😊。美味しいし体にもいいですね！

オポスカッシュ

Bí đao, còn được gọi là bầu bí hoặc bầu bí, là một loại rau dài, mảnh và có màu xanh nhạt thường được sử dụng trong các món ăn châu Á và Ấn Độ.Nó thuộc họ bầu bí, có vị ngọt nhẹ, thịt mềm. Opo squash thường được sử dụng trong các món xào, cà ri, súp và món hầm.Tính linh hoạt và hương vị nhẹ của nó làm cho nó trở thành một bổ sung phổ biến cho các món ăn khác nhau và nó có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau, bao gồm áp chảo, hấp hoặc ninh.Khi thu hoạch còn non, da mềm và có thể ăn được, nhưng khi trưởng thành, da trở nên cứng hơn và thường được bóc vỏ trước khi nấu.Tôi thường bóc nó bất kể tuổi tác! Tôi nhớ đã ăn món này rất nhiều khi lớn lên trong một gia đình Việt Nam 😊. Nó rất ngon và tốt cho bạn!