Top 1 日本炒锅
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开锅之后特别好 没有特别沉 大小合适 炒菜很好用
比想像中更重一点，还浅一点。等等有空来开锅
已经入手半个多月了，很好用的铁锅。按使用说明开锅、滑锅和养锅就行，本人比较懒，用完锅之后往往只是洗净擦干或点火烘干，并没有再涂油，感觉并没有什么影响，下次使用时只要滑好锅，一点不沾。掌握好温度和火候最重要。P.S.锅比较沉（1.2公斤），腕力不足的人（比如女生），可能端起来会比较累，如果不颠勺则无所谓。
这个锅真的如图所示是给左手拿锅的人用的 先前在amazon 买了一样的 可是是给右手拿锅的 所以退了 看到weee 这款 还疑惑了一下怎么会和amazon 的左右不一样 想订了试试看 非常理想 家里正好有合适的锅盖配上
用了几个星期，很认真测评，这是一口好锅，蛋炒饭以后就粘了几粒米。当然开锅养锅很重要，把它想成你的双手，洗完就擦干，上油！
一只很有质感的炒镬，很期待用它来炒菜！ ??
很喜欢这个锅 不过用了一阵以后才发现这是个左撇子锅！注意锅嘴的方向。。
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很喜欢这个锅 不过用了一阵以后才发现这是个左撇子锅！注意锅嘴的方向。。
