绍兴料酒是什么？

绍兴料酒是一种中国特色的料酒，用于烹饪和调味。它可以增加食物的香味和口感。

绍兴料酒有什么用途？

绍兴料酒可以用来腌制肉类、海鲜和蔬菜，也可以用于烹饪肉类、汤和炒菜。

如何储存绍兴料酒？

绍兴料酒应该存放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。开瓶后建议放入冰箱保存。

我可以用绍兴料酒代替其他料酒吗？

可以，但要注意不同类型的料酒可能会影响味道，建议根据食谱选择合适的料酒。

绍兴料酒如何添加到菜肴中？

可以在煮菜过程中适量加入绍兴料酒，也可以在腌制食材时使用。请根据个人口味调整用量。

绍兴料酒有什么特殊的味道？

绍兴料酒有一种特殊的酒香味，可以为菜肴增添复杂的味道和层次感。

我可以在哪里购买绍兴料酒？

你可以在Weee! Asian Market, www.sayweee.com购买绍兴料酒。

绍兴料酒适合用来烹饪哪些菜肴？

绍兴料酒适合用来烹饪肉类、海鲜、蔬菜等各种菜肴，可以提升菜肴的口感和风味。

绍兴料酒有保质期吗？

是的，绍兴料酒有保质期限，建议在保质期内使用以保证食品安全和味道。

怎样选择好的绍兴料酒？

可以选择名气好的品牌，注意查看产地和生产日期，避免购买过期或质量差的产品。

绍兴料酒有什么替代品？

可以用米酒、料酒等替代绍兴料酒，但会影响菜肴的味道和口感。

绍兴料酒可以单独饮用吗？

绍兴料酒主要用于烹饪和调味，不建议单独饮用。

绍兴料酒含酒精吗？

绍兴料酒中含有少量的酒精，但在烹饪过程中大部分酒精会挥发掉。

如何正确使用绍兴料酒？

在烹饪过程中适量加入绍兴料酒，可以增加菜肴的香味和口感，但不要加入过量以避免影响味道。

绍兴料酒可以代替料酒吗？

绍兴料酒和料酒属于不同种类，味道略有差异，因此不建议代替使用。

绍兴料酒适合用来腌制食材吗？

是的，绍兴料酒适合用来腌制肉类、海鲜等食材，可以增加食材的鲜味和口感。

绍兴料酒

绍兴料酒不仅仅是一种烹饪佐料，它更是中国烹饪文化的重要组成部分。源自浙江的绍兴料酒，以其独特的香气和口感，赢得了全国各地美食家的喜爱。这款酒是一种黄酒，经过特殊的发酵过程，具有出色的提味能力。在本页面中，我们将深入解析绍兴料酒的重要性，提供相关的食谱，介绍所需的设备和烹饪方法，以及推荐相关产品和食谱。无论你是一位寻找新的烹饪灵感的厨师，还是一位黄酒爱好者，这里都会为你提供有趣且实用的信息。

Top 5 绍兴料酒

#1

良绍兴料酒

这款料酒取自优质的绍兴酒，富含深厚的酿造文化和历史沉淀。它的口感醇厚绵长，带有独特的甜味和淡淡的草香，适合烹饪各类亚洲菜肴，如烧鸡、红烧肉等。无论蒸煮、炖煮还是烹饪，绍兴料酒都能让菜肴的味道更加醇厚入味。它位列中国十大名酒，是中华料酒的瑰宝。这款料酒不仅提供便利，而且为你的菜肴带来丰富多元的口感。

$2.29 - $3.99

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非常感谢！东西包装的很好！
weee.7837591
包装很完整，保护力够，在Weee买菜，让人安心。
Julie
调料必备，炖肉、烧鱼少不了的调味料推荐
蒲爱琴
很新鲜，烧肉的时候放一些很不错
南极星
可以用来去腥，做肉的话必备，中国人还是更喜欢用料酒去腥
干饼小
省得去超市背，有weee真方便！
林默清
用料酒增强风味
Jlp
第一次在美国买到家乡食物赞赞赞
weee.15763767
包装得很好
Nina
非常好。
rjin3591

#2

佳酿园绍兴料酒

此产品是绍兴料酒的优质选择，适合烹调各种亚洲菜肴，如红烧肉、砂锅等，能提升菜肴的风味。佳酿园的绍兴料酒醇厚香醇，营养丰富，可增加亚洲菜肴的独特口感和香气，健康又美味。购买冷冻的绍兴料酒更便捷，可以在需要时直接使用，无需等待解冻。

$2.29 - $4.49

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用来腌肉鱼啥的很好用下次还买
Ec大于零
反复回购的性价比高
lijingle
适合烹饪。
chenyb94
绍兴料酒包的很用心
xgboost001
炖肉必备很大一瓶够用很久
weee.15029746
适合烹饪
Paco
特别香，刚打开包装就一股淡淡的米酒香味。
義言
这是我常用的中式料酒。用途广泛，份量也合适。
mjean.chow
做红烧或者鱼虾必备，去腥
j s anw jwj
老牌子，值得信赖，满意！！！
郑稳特效 wenzheng_art

#3

恒顺葱姜料酒

这款产品是烹饪佳品，主要含有优质细腻的葱姜和葡萄酒。由于其深厚的口感和独特的香气，非常适合在亚洲料理中使用，像红烧肉、炒虾等。其独特醇厚的味道，能提升食物本身的美味。同时，料酒中的酒精能够帮助去腥味，锁住食材的鲜味。如果你在寻找绍兴料酒，那么"恒顺葱姜料酒"定能满足你的需求。

$4.49 - $5.79

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调味去腥必备的料酒。
Alice
还可以味道挺不错的代替姜
weee.11973162
每个月都会买，家中常备
Jackie
喜欢这个葱姜料酒，做肉调味不错
gaocelina799
第二次买了，用的挺快，挺好用
chenliyang6677
方便味道好，包装完整。
Anthony
料酒炒菜必备品，挺好的
白雪
每次都会回购这个料酒，味道不重
lina80924
第一次买，感觉上可以方便好多。
Yanzi
做菜需要去腥用它很不错
xixi

#4

双塔陈年花雕酒

这款花雕酒是理想的烹饪酒，非常适合制作亚洲菜肴，如红烧肉或醉虾。由于经过陈年酿造，其味道醇厚丰富，能为菜肴增添深度和复杂性。此外，它是健康的选择，因为其发酵过程中产生的酵素和微量元素有益于消化。购买冷冻品便捷，避免浪费，味道与新鲜品相媲美。数据优化关键字有：花雕酒、烹饪酒、双塔陈年酒。

$3.39 - $4.99

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产品上没有保质期。料酒通常都是这样吗？我想看看。瓶子很干净，就像擦干净了一样，因为标签变色了。
moraine_ying
很香的酒可以代替波本炖肉省钱了
勒非德
无限回购去腥效果很好
shengze.hu
这个花雕酒做菜炖肉都非常好，味道很香。
Love
好料酒
christinenguyen29
家里做东坡肉时必用的最佳配料
JKC
价格优惠，家庭常备。
Apple Pear²⁵
花雕料酒也是第一次购买，价格真的比超市便宜.
ZLL
两个料酒有包装，工作很认真
??小龍女?yukiﾍ??
这个花雕酒炖红烧肉超级提香味，很好。
Love

#5

海天料酒

"海天料酒"是一个很好的选择，因为其本身就是一种特色的绍兴料酒，被广泛应用于亚洲菜肴中以提升食物的口感和香味。它可以作为炖菜和烹饪肉类的主要调料，为食物增添浓郁的酒香和深远的余味。它无疑能大大提升一道菜的风味。另外，它不含任何人造色素或香精，对健康有益。如果标题中含有"冷冻"一词，购买冷冻品可以更方便地储存和使用。

$2.29 - $2.99

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这料酒洒点炒菜很香。
2094shangrila
做饭调味很不错，父母一辈尤其离不开
1057348860
质量好，很新鲜，量也足，性价比高。
wzhang22
能买到的最小瓶，海天牌的应该还可以
z
这个料酒真的做什么都不会腥我一般用来腌鱼或者鸡肉
Danni是中文名
新的品种料酒.第一次购买试试
Qiu
第一次买，希望有用
Haley
包装得很好！没有打破！很好！
henryhy1010
在weee买菜真的幸福感满满，东西质量都跟好
敏儿
海天料酒加入排骨汤真是美味
2094shangrila

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