Top 5 猪颈骨
最新评论
- 很喜欢,包装很好,而且东西也准时送达
- 猪颈骨很适合做中式汤,能给汤增添不少风味!
- 满意,炖汤味道肯定好吃的。
- 看起来不错,仍然冻结
- 美味的骨汤
- 这非常适合做汤
- 颈骨肉质丰富,非常适合做“gamjatang”(土豆汤)。两袋足够四个成年人吃。
- 非常适合炖菜
- 送货还蛮快的,蔬菜还蛮新鲜,不错,冷冻食品都还冰着
- 肉很多,味道很好。
最新评论
- 炖汤非常鲜美,肉不是很多
- 重复购买我打开并煮了一半的猪股骨
- 异味没大有肉也不是很多炖汤鲜美
- 用来炖酸菜粉条了,不错
- 第一次买 试试看!!
- 骨头动了,但还好
- 几天前才刚刚尝试,没想到一次就喜欢看起来每次进货都会带,真的煮出来的汤非常香,我推荐给大家,虽然看起来价格比其他的骨头要贵,但这个值得值得这个价,我相信你们尝试了一定会喜欢上它
- 这个骨头真好,煮的汤好香啊上次买两包今天又马上赶紧追购,汤真的很好喝,一点都没有任何的怪味,就这个非常的香我会一直回购,可以喝两个星期,我也推荐给大家
- 不错,只有一点点肥油块,可是碎块也不少。用 instand pot, 加姜,加酒先做 broth.
- 大骨头煮汤比排骨好吃,肉不是特别多但是汤好喝
最新评论
- 用猪肉做美味的鸡汤
- 多次购买 发货及时 服务满意
- 炖汤很好 价格公道 送货及时
- 回购
- 包装完好,送货很快
- 适合做粥
- 肉很新鲜,没有异味,份量充足
- 我不满意,但大家都说很好吃
- 跟上次买的不一样,不知道为什么!这么多冷冻肉品只放一包冰袋,真无语!
- 排骨很大ㄧ块,2磅大约有7、8块左右,拿来煮汤很适合!
最新评论
- 份量足,品质好。能熬出美味的骨汤。
- 包装很细心,加了冰袋,还没煮,味道还不知道,外型上看很满意,没有很多油膏在上面
- 第一次买 试试好不好吃
- 非常新鲜。 质量很好。多次购买,非常喜欢
- 准备跟萝卜ㄧ起炖汤,送到家门口,赞。
- 很不错的碎片。非常适合做汤。
- 还不错,炖排骨汤,推荐
- 看起来不太好。打算做汤。
- 更多猪骨炖菜
- 家庭主妇在骨头里钻来钻去,滚汤煲汤喝汤三部曲!
最新评论
- 扇骨非常新鲜、脂肪也不是很多!
- 今天煮黄豆排骨汤,很新鲜
- 骨头好大块, 肉质很嫩
- 挺大一包的骨头,偶尔买来煲汤用,挺好的
- 骨头量充足
- 2 月 20 日包装,比我购买早了一个月。新鲜度似乎有点高
- 排骨与萝卜同熬一锅汤,非常好喝,排骨川烫煮出来的汤头很清爽,骨头上的肉质软嫩不柴,值得推荐
- 新鲜低脂猪骨
- 非常新鲜,脂肪含量低。会购买更多。
- 这个猪肩骨(猪扇骨)我已经回购无数次了,早就想晒单了,主要是没时间也没有拍照!这个骨头其他超市好像真没有,至少我没有买到,每次都是在weee 上面买,价格也便宜骨头上的肉也很多,非常好的一款煲汤骨头!这款骨头可以和其他骨头搭配起来煲汤!因为它几乎是瘦肉,我一般喜欢肥瘦搭配,再搭一些猪其他部位的骨头!大家如果喜欢肥一点的可以加多一点筒子骨,喜欢瘦一点的可以加小排骨(小排也会有一点肥肉部分)。今天这款汤我搭配放了黑豚筒子骨和小排骨(瘦的部分做糖醋小排,肥的部分切下来煲汤,其实肥的部分也不肥,做糖醋小排也是可以的)。三种骨头都是在weee 上面买的, 我买过两种小排, 做糖醋小排都超级棒,属于零失败的菜,以后有时间再分享!收到的骨头都是冰冻封装好的,也附有冰袋,骨头颜色成色也很新鲜,骨头比较多可以和其他骨头一起分入小包装,要用的时候比较方便!图三就是我已经分装好的一袋骨头,冰箱拿出来都无须解冻, 稍微冲洗一下, 冷水下锅, 放点料酒烧开煮出血水,我一般不会撇浮沫,基本是看见骨头完全变色没有血色和血沫全部煮出来后就关火, 煮的时候水一定要盖过骨头, 要守在炉子边不能盖盖, 一直大火, 可以翻滚一下骨头, 确保全部被热水烫过,然后关火,用水龙头上的温水冲洗干净(图四)!我比较喜欢用砂锅煲汤, 高压锅或慢炖锅煮出来的味道是绝对不一样的, 大家可以对比一下!砂锅装满水后大火烧开,水要一次加足,水上面最好有一根中指左右的长度空间留着,放骨头进去的时候,水正好不会溢出来, 太少的水煮好后就没汤了,太多的水骨头进去水就多了,这个自己多试几次把握一下!水开后放骨头,我还会放生姜、花椒和蜜枣(都是去腥的,我煮藕汤会放蜜枣,蜜枣和藕的甜融合在一起汤会回甜) 也可放一点料酒, 没有也可!所有食材再次烧开后转小火, 大概40分钟-60 分钟左右可以去除花椒, 这时可以放藕了, 藕去皮切成滚刀块,大火再次烧开加盐,然后转小火, 喜欢吃硬一点的肉和藕就少煮一点时间,喜欢软一点的就多煮一点时间, 小火煮的时候为了怕汤溢出来我一般会架一双筷子再加盖子煲汤!前后估计1-1.5 小时汤就煲好了,我喝汤是要吃肉喝汤的,不像广东人只喝汤不吃里面的肉和菜!喝汤的时候可以加点青葱、香菜和白胡椒粉, 单独放在另一个汤碗里。重口味的可以单独调个吃肉的料汁(图九是我近期weee 上入的辣萝卜丁、蘑菇酱、白灼汁和鸡纵菌,另外我加了陈醋和香油), 酱汁味道非常好, 我就是随意搭了一下,这些weee 上买的东西都很好,有空再晒单分享给大家!汤不仅好喝有营养, 而且也是忙碌工作中的快手菜, 搭配一两个蔬菜, 一餐就轻松搞定了!除了藕汤, 还可以做海带汤和萝卜汤,喝汤真的很健康很养颜,大家如果喜欢就买来试一下吧!
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热门评论
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- 这非常适合做汤
- 颈骨肉质丰富,非常适合做“gamjatang”(土豆汤)。两袋足够四个成年人吃。
- 非常适合炖菜
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- 肉很多,味道很好。
- 炖汤非常鲜美,肉不是很多
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- 份量足,品质好。能熬出美味的骨汤。
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- 还不错,炖排骨汤,推荐
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- 扇骨非常新鲜、脂肪也不是很多!
- 今天煮黄豆排骨汤,很新鲜
- 骨头好大块, 肉质很嫩
- 挺大一包的骨头,偶尔买来煲汤用,挺好的
- 骨头量充足
- 2 月 20 日包装,比我购买早了一个月。新鲜度似乎有点高
- 排骨与萝卜同熬一锅汤,非常好喝,排骨川烫煮出来的汤头很清爽,骨头上的肉质软嫩不柴,值得推荐
- 新鲜低脂猪骨
- 非常新鲜,脂肪含量低。会购买更多。
- 这个猪肩骨(猪扇骨)我已经回购无数次了,早就想晒单了,主要是没时间也没有拍照!这个骨头其他超市好像真没有,至少我没有买到,每次都是在weee 上面买,价格也便宜骨头上的肉也很多,非常好的一款煲汤骨头!这款骨头可以和其他骨头搭配起来煲汤!因为它几乎是瘦肉,我一般喜欢肥瘦搭配,再搭一些猪其他部位的骨头!大家如果喜欢肥一点的可以加多一点筒子骨,喜欢瘦一点的可以加小排骨(小排也会有一点肥肉部分)。今天这款汤我搭配放了黑豚筒子骨和小排骨(瘦的部分做糖醋小排,肥的部分切下来煲汤,其实肥的部分也不肥,做糖醋小排也是可以的)。三种骨头都是在weee 上面买的, 我买过两种小排, 做糖醋小排都超级棒,属于零失败的菜,以后有时间再分享!收到的骨头都是冰冻封装好的,也附有冰袋,骨头颜色成色也很新鲜,骨头比较多可以和其他骨头一起分入小包装,要用的时候比较方便!图三就是我已经分装好的一袋骨头,冰箱拿出来都无须解冻, 稍微冲洗一下, 冷水下锅, 放点料酒烧开煮出血水,我一般不会撇浮沫,基本是看见骨头完全变色没有血色和血沫全部煮出来后就关火, 煮的时候水一定要盖过骨头, 要守在炉子边不能盖盖, 一直大火, 可以翻滚一下骨头, 确保全部被热水烫过,然后关火,用水龙头上的温水冲洗干净(图四)!我比较喜欢用砂锅煲汤, 高压锅或慢炖锅煮出来的味道是绝对不一样的, 大家可以对比一下!砂锅装满水后大火烧开,水要一次加足,水上面最好有一根中指左右的长度空间留着,放骨头进去的时候,水正好不会溢出来, 太少的水煮好后就没汤了,太多的水骨头进去水就多了,这个自己多试几次把握一下!水开后放骨头,我还会放生姜、花椒和蜜枣(都是去腥的,我煮藕汤会放蜜枣,蜜枣和藕的甜融合在一起汤会回甜) 也可放一点料酒, 没有也可!所有食材再次烧开后转小火, 大概40分钟-60 分钟左右可以去除花椒, 这时可以放藕了, 藕去皮切成滚刀块,大火再次烧开加盐,然后转小火, 喜欢吃硬一点的肉和藕就少煮一点时间,喜欢软一点的就多煮一点时间, 小火煮的时候为了怕汤溢出来我一般会架一双筷子再加盖子煲汤!前后估计1-1.5 小时汤就煲好了,我喝汤是要吃肉喝汤的,不像广东人只喝汤不吃里面的肉和菜!喝汤的时候可以加点青葱、香菜和白胡椒粉, 单独放在另一个汤碗里。重口味的可以单独调个吃肉的料汁(图九是我近期weee 上入的辣萝卜丁、蘑菇酱、白灼汁和鸡纵菌,另外我加了陈醋和香油), 酱汁味道非常好, 我就是随意搭了一下,这些weee 上买的东西都很好,有空再晒单分享给大家!汤不仅好喝有营养, 而且也是忙碌工作中的快手菜, 搭配一两个蔬菜, 一餐就轻松搞定了!除了藕汤, 还可以做海带汤和萝卜汤,喝汤真的很健康很养颜,大家如果喜欢就买来试一下吧!