蘇式月餅

蘇式月餅主要食材是苏丹紅花籽、核桃仁和猪油。

蘇式月餅的製作過程包括製作月餅皮、製作月餅餡料、包裝月餅，以及烘烤。

蘇式月餅通常以180度烘烤約20-25分鐘直至金黃色。

由於蘇式月餅中使用了猪油等高熱量食材，因此熱量含量較高，應適量食用。

蘇式月餅的主要食材可在亞洲超市或網上購買。

將月餅皮包裹著餡料，然後捏合收口，再壓模成形，最後放入烤盤進行烘烤。

是的，蘇式月餅的製作過程雖然較為複雜，但可以在家中按照食譜自行製作。

如果保存得當，蘇式月餅的賞味期限約為1-2個月，但建議趁新鮮時盡快享用。

蘇式月餅應該放在密封的容器中，置於陰涼乾燥處保存，避免陽光直射。

蘇式月餅有核桃仁、红枣、绿豆等不同口味。

是的，有些素食者使用植物性油脂替代猪油來製作素食版本的蘇式月餅。

是的，蘇式月餅可以冷凍保存，但需要放在密封袋中，並使用冷凍室保存。

是的，蘇式月餅中的核桃仁是一種常見的堅果食材。

可以根據個人口味調整甜度，加減冰糖或红枣等食材調整甜度。

蘇式月餅可以搭配花茶、烏龍茶等淡口味的茶水，讓口感更為清新。

你可以在Weee! Asian Market, www.sayweee.com購買蘇式月餅。