Top 1 走油蹄髈
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加了豆腐一起蒸，好吃。。。。。。。
包装蛮好的，希望跟之前一样好吃
因为送来的时候塑胶盒子已经破了，就把它塞进了一个Rubbermaid 56盎司的大塑胶盒里。全部是蹄膀没有一跟骨头，肉质软烂，肉皮很Q弹。一点都不肥溺，因为是走油的很适合我的口味。如果口味偏重的人可能要多加一些酱油和糖再加工，但是以他的价钱是在太划算了。自己做要把肉煮的如此软烂是不容易的会再回购。照片里是五人份大同电锅蒸的¼的蹄膀。 95岁的妈妈牙口不好，非常满意这个蹄膀。
用电锅蒸后，非常好吃，肥瘦皆有，味道不错！
我是蒸的，味道有点淡，下次用焖可能会好点
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