黑米是一种谷物，与普通大米不同，它的颜色较为深黑。

黑米有什么口感和味道？

黑米口感饱满，比普通大米更有嚼劲，味道略微坚果香。

黑米有哪些营养价值？

黑米富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有益。

如何煮熟黑米？

将黑米淘洗干净后，加入适量清水，煮至米粒变软糯即可。

可以用黑米来做什么菜肴？

黑米可以用来制作甜品、粥、馅饼等多种美食。

怎样保存黑米？

将黑米存放在干燥、阴凉的地方，避免受潮和阳光直射即可。

黑米有什么替代品？

紫米、红米等其他五谷杂粮可以作为黑米的替代品。

黑米适合哪些人群食用？

黑米适合大多数人群食用，尤其适合追求健康饮食的人士。

如何搭配黑米食用？

可以将黑米与其他谷物、水果、坚果等食材搭配使用，增加口感和营养。

黑米有什么独特的烹饪技巧？

在烹饪黑米时，可以先将其浸泡一段时间，以减少烹饪时间和增加口感。

黑米和白米的区别是什么？

黑米相比白米，颜色更深，口感更丰富，营养价值更高。

黑米可以用来做甜品吗？

是的，黑米可以用来制作各种美味的甜品，如黑米糕和黑米布丁等。

黑米可以炒着吃吗？

可以的，炒黑米可以增添坚果香味，口感更加酥脆。

黑米有哪些烹饪注意事项？

烹饪黑米时注意火候，保持适当的水分，避免煮糊或过干。

如何挑选优质的黑米？

选择外观饱满没有破损的黑米，闻起来没有异味，并注意保质期。

黑米在哪里购买？

您可以在Weee! Asian Market（唯美亚洲超市）或www.sayweee.com购买黑米。

如何烹饪香喷喷的黑米粥？

将黑米与水一同煮沸后转小火慢炖，直到米粒煮烂，加入适量糖和配料即可。

黑米

黑米，又被称为紫米或福建红米，是一种含有丰富营养的特殊谷物。在中国和其他许多亚洲国家，这种谷物有着深厚的文化底蕴，并被视为健康食品的象征。我们的页面将全面介绍黑米的重要性，提供独特并且热门的黑米菜谱，介绍烹饪黑米所需的设备以及详细的烹饪指南。此外，您还可以在这个页面找到与黑米相关的产品和其他食谱。

Top 5 黑米

#1

超禾有机黑米

这款有机黑米品质优良，口感独特。其富含维生素和矿物质，营养价值高于普通大米。健康之选，特别适合注重健康饮食的消费者。常用于制作亚洲菜肴，如紫米糖水和黑米糕，带有浓郁的坚果风味，赞不绝口。

$2.99 - $5.29

立即购买

因为有很多好评所以买了这个。
Heejung
五黑汤：黑豆黑米黑芝麻黑枸杞桑葚
yumyumb
我为了健康而购买黑米，我的孩子也喜欢它。
weee.13660263
真空包装的。我打算用它来做韩式紫米杂粮饭。
point.mail.band
收到后压缩得很好。看起来非常新鲜，很漂亮。我肯定会再买的。
jalaikana71
黑米粥，黑米饭，黑米炒饭
softboiledsergeant
与甜米和小米混合制成杂粮米。
Briana
压得很紧实，我要拌在米饭里吃。
Mini
这是我第一次订购并尝试这款黑米。我们今天试吃了。我和女儿都非常喜欢。米质很好，非常满意。我订购了4份，现在已经到货了。一定会再次订购。
Emerald Green
第一次买，评论上大家都说好，所以尝试一下
lavendercake2010

#2

家乡味有机黑米中英文版本混发 16 盎司

这款产品来自家乡味，是一种有机黑米，清真食品，每包16盎司。对于希望购买黑米的顾客来说，这是个绝佳的选择。不仅因为其营养丰富，自然种植，遵循有机准则，并且无任何化学添加物，更是健康的理想选择。黑米色泽黑亮，口感韧劲，适合烹饪各类亚洲美食，例如黑米糕、黑米粥等，都是不可或缺的原料。其香醇的口感和独特的营养价值，既能享口福，也能养生健康。

$4.89 - $5.79

立即购买

看着很好，会继续回购
Hellen
拌入美味的什锦米饭即可。
Furrymeo
很高兴尝试！
weee.13511917
我喜欢这个，它既健康又美味。
Yanghee
价格超便宜，包超小。质量不错，但我们不确定会不会再买。我们会寻找其他替代品。
nyvellee
第一次买这个牌子。我迫不及待想用我的杂粮米粉试试。
Midé
这个黑米非常小包，感觉上有点贵，但是他品质很不错，这样试试看做日本甘酒用
Irene
好健康的大米。会再次购买
weee.10676366
以为包会更大一点，但价格还不错
Eunie
加入白米一起煮，非常有口感。值得回购。
weee.5932385

#3

生态小镇有机黑米

这款产品是纯天然有机的黑米，口感香醇且营养丰富，可以制作诸如黑米粥、黑米糕等各种亚洲美食。作为一种健康食品，黑米富含抗氧化剂，能够帮助延缓衰老、预防心脏病，并有助于血糖控制。购买这款产品，不仅满足您的美食需求，更是给健康加分。

$7.49

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配一些糯米用来煮粥很好喝
ygu118
我买这个是因为它是有机的。我和白米混合一点，一起煮。
tokachanLOVE
一切都好
Yến
我把 1 杯黑米 + 2 杯白米 + 一点橄榄油混合在一起 = 如照片所示美味又柔软的米饭。
Yen Nguyen
这袋黑米里混入了15磅大米，煮熟后米饭变成了紫色。
AK
真空保装??? 混白米煮
lazytears
十分健康的产品、对白米煮健康满分
janet.chang101877
喜欢和糯米紫米一起混用
weee.13787447
买来的有机黑米已放入容器中每次做米饭时，加上一把黑米增加营养黑米含有很高的花青素
xningw221
与茉莉香米混合以增加营养
paulina.onggo

#4

海太黑糯米

这款产品是理想的黑米选择，因其选用的是优质黑糯米，口感细腻且营养丰富。它可以用于制作各类亚洲美食，如黑糯米糕和黑糯米粥等，味道香甜可口。黑糯米富含抗氧化剂，同时含有丰富的膳食纤维和钙质，有助于健康饮食。购买这款黑糯米，无论是口感还是营养价值，都会给您带来满意的体验。

$6.09 - $6.79

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很喜欢我们的紫米饭。
weee.11746042
优质黑米
christlynnf
煮出超级健康的米饭！
tiny_story
这款米和白米的比例是2:10，煮出来就是韩式紫米，非常好吃！
QN
一如既往的新鲜，包装非常认真仔细，分类也很用心，非常满意
Summer
黑糯米是做冰饭的首选，我家蒸糯米我都是用黑糯米非常好吃
亲爱的热爱的
我买这个是为了做发酵米甜点。我非常喜欢它，因为它的口感非常均衡。
rittasimms
我用从Weee订购的谷物煮米饭。
weee.13684947
我喜欢这种野生黑（紫）甜米，它赋予了浓郁的坚果味道，我以 2:1 的比例与白米混合，它粘稠可口！
joowon71
包装得很好，迫不及待想用它做菲律宾甜点
Rose Paladini

#5

McCabe 有机黑米 48 盎司（3 磅） 3 磅

这款有机黑米健康营养，富含膳食纤维、抗氧化物和矿物质。口感糯香微甜，适合做寿司、八宝饭、黑米粥、米饭或中式甜点，是喜爱黑米和亚洲美食者的理想选择。

$25.59

立即购买

刚收了黑米，跟白米齐煮晚餐。开始试吃转下吃粗粮对家人健康有禆益。
weee.7431714

我附近的黑米

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常见问题

黑米是什么？
黑米是一种谷物，与普通大米不同，它的颜色较为深黑。
黑米有哪些营养价值？
黑米富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有益。
可以用黑米来做什么菜肴？
黑米可以用来制作甜品、粥、馅饼等多种美食。
黑米有什么替代品？
紫米、红米等其他五谷杂粮可以作为黑米的替代品。
如何搭配黑米食用？
可以将黑米与其他谷物、水果、坚果等食材搭配使用，增加口感和营养。
黑米和白米的区别是什么？
黑米相比白米，颜色更深，口感更丰富，营养价值更高。
黑米可以炒着吃吗？
可以的，炒黑米可以增添坚果香味，口感更加酥脆。
如何挑选优质的黑米？
选择外观饱满没有破损的黑米，闻起来没有异味，并注意保质期。
如何烹饪香喷喷的黑米粥？
将黑米与水一同煮沸后转小火慢炖，直到米粒煮烂，加入适量糖和配料即可。

黑米有什么口感和味道？
黑米口感饱满，比普通大米更有嚼劲，味道略微坚果香。
如何煮熟黑米？
将黑米淘洗干净后，加入适量清水，煮至米粒变软糯即可。
怎样保存黑米？
将黑米存放在干燥、阴凉的地方，避免受潮和阳光直射即可。
黑米适合哪些人群食用？
黑米适合大多数人群食用，尤其适合追求健康饮食的人士。
黑米有什么独特的烹饪技巧？
在烹饪黑米时，可以先将其浸泡一段时间，以减少烹饪时间和增加口感。
黑米可以用来做甜品吗？
是的，黑米可以用来制作各种美味的甜品，如黑米糕和黑米布丁等。
黑米有哪些烹饪注意事项？
烹饪黑米时注意火候，保持适当的水分，避免煮糊或过干。
黑米在哪里购买？
您可以在Weee! Asian Market（唯美亚洲超市）或www.sayweee.com购买黑米。

因为有很多好评所以买了这个。
Heejung
五黑汤：黑豆黑米黑芝麻黑枸杞桑葚
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我为了健康而购买黑米，我的孩子也喜欢它。
weee.13660263
真空包装的。我打算用它来做韩式紫米杂粮饭。
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收到后压缩得很好。看起来非常新鲜，很漂亮。我肯定会再买的。
jalaikana71
黑米粥，黑米饭，黑米炒饭
softboiledsergeant
与甜米和小米混合制成杂粮米。
Briana
压得很紧实，我要拌在米饭里吃。
Mini
这是我第一次订购并尝试这款黑米。我们今天试吃了。我和女儿都非常喜欢。米质很好，非常满意。我订购了4份，现在已经到货了。一定会再次订购。
Emerald Green
第一次买，评论上大家都说好，所以尝试一下
lavendercake2010
看着很好，会继续回购
Hellen
拌入美味的什锦米饭即可。
Furrymeo
很高兴尝试！
weee.13511917
我喜欢这个，它既健康又美味。
Yanghee
价格超便宜，包超小。质量不错，但我们不确定会不会再买。我们会寻找其他替代品。
nyvellee
第一次买这个牌子。我迫不及待想用我的杂粮米粉试试。
Midé
这个黑米非常小包，感觉上有点贵，但是他品质很不错，这样试试看做日本甘酒用
Irene
好健康的大米。会再次购买
weee.10676366
以为包会更大一点，但价格还不错
Eunie
加入白米一起煮，非常有口感。值得回购。
weee.5932385
配一些糯米用来煮粥很好喝
ygu118
我买这个是因为它是有机的。我和白米混合一点，一起煮。
tokachanLOVE
一切都好
Yến
我把 1 杯黑米 + 2 杯白米 + 一点橄榄油混合在一起 = 如照片所示美味又柔软的米饭。
Yen Nguyen
这袋黑米里混入了15磅大米，煮熟后米饭变成了紫色。
AK
真空保装??? 混白米煮
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十分健康的产品、对白米煮健康满分
janet.chang101877
喜欢和糯米紫米一起混用
weee.13787447
买来的有机黑米已放入容器中每次做米饭时，加上一把黑米增加营养黑米含有很高的花青素
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与茉莉香米混合以增加营养
paulina.onggo
很喜欢我们的紫米饭。
weee.11746042
优质黑米
christlynnf
煮出超级健康的米饭！
tiny_story
这款米和白米的比例是2:10，煮出来就是韩式紫米，非常好吃！
QN
一如既往的新鲜，包装非常认真仔细，分类也很用心，非常满意
Summer
黑糯米是做冰饭的首选，我家蒸糯米我都是用黑糯米非常好吃
亲爱的热爱的
我买这个是为了做发酵米甜点。我非常喜欢它，因为它的口感非常均衡。
rittasimms
我用从Weee订购的谷物煮米饭。
weee.13684947
我喜欢这种野生黑（紫）甜米，它赋予了浓郁的坚果味道，我以 2:1 的比例与白米混合，它粘稠可口！
joowon71
包装得很好，迫不及待想用它做菲律宾甜点
Rose Paladini
刚收了黑米，跟白米齐煮晚餐。开始试吃转下吃粗粮对家人健康有禆益。
weee.7431714
拿来做芋圆的汤底，不错的
Suvie
我真的很想理解它⋯⋯但我真的不懂⋯⋯为什么要加玉米⋯⋯我从来没在红豆汤里吃过玉米粒加了芝麻汤圆，芝麻爆出来后与玉米在嘴中相遇⋯⋯好怪啊啊啊，他们做不了朋友的！很抱歉！
RL
第一次购买，量很小的粥，但可以当早餐。
Wenjing
好吃好吃好吃下次还买
tsutsu
安在家中就可以在Weee买到这个产品真的好
Meimei
黑米粥很好吃，推荐给大家
Jiaqi
以前不喜欢这个东西，但是现在这个味道真的不同凡响，不太甜可口好吃啊，真的很喜欢
阳光灿烂
好吃好吃好吃好吃好吃好吃
weee.11008999
罐子里有一些蘸料
绾夕