四川郫县红油豆瓣酱，大瓶500克装, 红辣椒油辣味豆瓣酱，川菜灵魂，川渝湘菜调味酱，天然蚕豆 自然发酵 回味无穷，美国仓库发货，包邮到家 1 份
红辣椒油豆瓣酱、辣味辣椒酱豆瓣酱、调味酱，用于麻婆豆腐、烹饪、食品、蘸料和腌料，经过6个月的搅拌、干燥、发酵，制成口味浓郁的红豆酱，具有辣味重、色泽红亮、回味甘甜的特点
$19.99/ 1 份
Category: 咸味零食
Origin: 中国大陆
Status:In Stock
Description
500g/17.6 Oz.豆瓣酱，四川花椒豆瓣酱，四川郫县豆瓣酱配红辣椒油，辣味辣椒酱，调味酱，麻婆豆腐，烹饪，食品调味酱和腌料酱，豆瓣酱 辣椒酱
郫县豆瓣酱
Ouayrhea
郫县豆瓣酱制作技艺已有300多年的历史。将蚕豆、辣椒、香料、面粉、盐分次混合在一起，经过6个月的搅拌、干燥、发酵，制成口味浓郁的红豆酱。郫县豆瓣酱具有辣味重、色泽红亮、回味甘甜的特点。它是川菜中常用的上好调料，被誉为“川菜之魂”。
- 产品重量：500 克/17.6 盎司
- 保质期：365天/12个月
- 密封：存放在塑料罐中以保持新鲜。
优质蚕豆
选用新鲜蚕豆，将蚕豆发酵成曲霉，再培育出成熟的蚕豆瓣。
新鲜辣椒
将新鲜辣椒洗净、切碎，放入盐中发酵。
多种辅料
将辅料加入罐内，与花椒、蚕豆一起混合发酵。
传统的发酵方法
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