莴笋 2.3-2.6 磅

商品特征:

本地农场直送，新鲜采摘，莴笋肉色如碧玉，脆嫩水润，爽脆可口。可与多种食材搭配，可凉拌，可腌制，做法多样，营养丰富。

储存条件:置于阴凉干燥处，避免阳光直射。

推荐菜谱:莴笋炒鸡蛋

食材:莴笋，土鸡蛋，蒜

调料：食盐、花生油

做法:

1、莴笋去厚皮。

2、鸡蛋打入碗里，加入一点点的盐，搅拌均匀备用。

3、蒜去皮切碎，莴笋切片备用。

4、锅内放入适量的油，烧热，放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄，捞出。

5、锅内留底油，将蒜茸放进去爆香，再放入莴笋翻炒至莴笋变透明，调入一点点的盐，再加入事先滑炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。