
AKOMEYA TOKYO 酱油米曲金针菇150g 1 份
Description
一、商品介绍
这款酱油麹金针菇滑茸是 AKOMEYA TOKYO 原创佐餐小菜,曾登上日本电视台、朝日放送等美食栏目推荐,人气口碑俱佳AKOMEYA TOKYO。产品以长野县优质金针菇为主料,搭配同县长野县中野市大米制成的酱油麹调味,辅以日式酱油、酿造醋、鲣鱼精华、酵母提取物等慢熬而成。口感软糯滑嫩,酱油麹自带柔和米香,风味温润醇厚、咸甜协调,久吃不腻。开盖即食,可直接搭配米饭、素面、凉拌豆腐,也能作为便当配菜、味增汤配料,是日式家庭日常高频使用的百搭佐菜。
二、产品核心亮点
双产地优质原料:主料金针菇产自日本菌菇名县长野县,食材新鲜地道;调味核心酱油麹选用长野县中野市本地大米酿造,米香纯正,从源头保障风味品质。
酱油麹特色风味:添加传统酱油麹调味,中和酱油的咸涩感,融入自然米曲香气,口味柔和温润,区别于普通酱油煮菌菇,风味更有层次。
口感软糯顺滑:金针菇经精工熬煮,形成软糯滑嫩的独特口感,保留菌菇本身鲜香,入口顺滑,老少都易咀嚼食用。
经典和风复合调味:搭配鲣鱼精华、酵母提取物提鲜,辅以酿造醋调和口感,咸甜鲜平衡,配方简约,突出食材与米曲本味。
吃法多元实用性强:除基础拌饭、拌素面、搭配冷豆腐外,还可加入味增汤、混入玉子烧,也可作为便当配菜,适配早餐、正餐、简餐等多种场景。
三、适用人群
喜爱菌菇类佐菜、偏爱日式米曲风味的美食爱好者;
口味清淡,不喜重辣重油,适合老人、儿童食用的家庭用户;
上班族、学生党,用来搭配米饭、面条、制作便当的快手用餐人群;
日式料理爱好者,用于熬汤、制作玉子烧等创意烹饪的厨艺人群;
追求健康清淡饮食,日常常备下饭小菜的居家用户。
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