Hộp Bánh Trung Thu Chay Thủ Công (Phiên bản Trung Thu) 1 hộp 1 hộp

Hộp Bánh Trung Thu Chay Thủ Công (Phiên bản Trung Thu)
360g｜3 vị × 2 bánh, tổng cộng 6 bánh

Thưởng thức 3 hương vị bánh trung thu giòn vỏ truyền thống trong một hộp! Không chất bảo quản, không hương liệu nhân tạo. Bảo quản đông lạnh và rã đông trước khi ăn.

Khoai môn 
Lớp vỏ bên ngoài mềm mại như mây bao bọc nhân khoai môn Đại giáp Đài Loan. Được làm bởi thủ công nhân tài.
Từ nhân đến võ bánh không sử dụng màu nhân tạo hay hương liệu tổng hợp. Mỗi miếng mang hương vị thơm ngon, mềm mịn , và tự nhiên .

Thành phần chính: Bột mì, khoai môn trắng, dầu cọ, maltose, dầu dừa, v.v.

Thông tin dị ứng: Có chứa lúa mì và dừa

Loại ăn chay: Ăn chay có sữa

Đậu Đen, Lòng đỏ trứng chay 
Nhân Đậu đen , Trứng chay được làm từ bột bí đỏ, từ lớp võ đến nhân, không xử dụng hương liệu hay chất bảo quản nhân tạo. Bánh trung thu nhân đầy đặn, vị mặn nhẹ dễ khiến bạn mê mẩn. Chiếc bánh này phù hợp để người ăn chay cũng có thể thưởng thức.

Thành phần chính: Đậu đen, đậu đỏ, bơ làm sạch, bột bí đỏ, bột phô mai, v.v.

Thông tin dị ứng: Có chứa lúa mì, đậu nành và sữa

Loại ăn chay: Ăn chay có sữa

Đậu xanh
Không thêm hương liệu và chất bảo quản nhân tạo. Bột sữa từ New Zealand hòa quyện trong nhân đậu xanh tạo nên kết cấu mịn màng, ngon béo.

Thành phần chính: Nhân đậu xanh, đậu trắng, bơ làm sạch, sữa bột, dầu dừa, v.v.

Thông tin dị ứng: Có chứa lúa mì, đậu nành và sữa

Loại ăn chay: Ăn chay có sữa

Trọng lượng tịnh: 360g

Quy cách: Mỗi vị 2 bánh, tổng cộng 6 bánh

Xuất xứ: Sản xuất tại Đài Loan

Thách thức 1: Loại bỏ trứng và phụ gia hóa học
a. Bơ không hydro hóa thay dầu thực vật hydro hóa
b. Pectin thay gelatin
c. Lecithin đậu nành thay chất nhũ hóa

Thách thức 2: Tạo kết cấu hoàn hảo không cần phụ gia
a. Bột mì không phụ gia
b. Nước đường tự nấu, không chất ổn định
c. Nhân đậu tự làm không chứa chất nhũ hóa

Thách thức 3: Không thuốc trừ sâu, không phân hóa học
a. Màu sắc tự nhiên, đơn giản mà cuốn hút
b. Sử dụng màu thực phẩm tự nhiên thay vì phẩm màu công nghiệp
c. Dùng sữa để quét mặt thay vì trứng