手工宣纸
这款传统米纸采用越南平定省的优质米粉制成。与常见的蘸米纸不同,浸泡后它不会变硬或变粘。相反,由于表面嵌入了细小的白色颗粒,它保持了独特的酥脆口感,口感令人愉悦。
它的食用方法多种多样:干吃、浸泡或烤着吃——但蘸着吃才是最美味的。平定省以其种类繁多的米纸而闻名:蘸米纸、Tam Quan 的椰子米纸、芝麻米纸、红薯米纸等等。传统上,米纸一直被用作主食,作为米饭的替代品储存在家中。
这款米纸采用传统方法完全手工制作,不含防腐剂,确保了正宗的风味和天然的品质。
越南平定制造