甜炼乳,一种浓稠、奶油状的乳制品,经过增稠和加糖。它由牛奶制成,去除了约 60% 的水分,留下了浓密、柔软的质地。牛奶的白色与标签上的黑色粗体品牌形成鲜明对比,标签上通常带有标志性文字或设计元素。这种牛奶广泛用于烘焙、饮料和甜点,煮熟后会提供甜甜的焦糖味。其顺滑的稠度使其成为软糖、馅饼和咖啡饮料等食谱的理想原料,既甜又奶油味。