火锅牛肉卷（牛胸） 1 磅

薄厚均匀，无添加，无拼接，让您吃得美味又安心

肥瘦相间，红白纹理清晰，肉质鲜红软嫩

瘦多肥少，肉质Q弹，涮锅不散

在家也能轻松做大厨！

涮着吃：

准备火锅底料，麻酱蘸料，鲜嫩多汁的肥牛卷裹满麻酱，香浓在满溢唇齿之间！

酸汤肥牛卷

1.将金针菇放入锅中烫熟，滤干水分放入碗中铺好

2. 锅内倒油，放入姜片，酸，辣椒酱翻炒一分钟，加入高汤，料酒大火煮开

3. 放入牛肉卷，加入盐，糖煮开，将煮出的浮沫用网筛滤掉

4. 待牛肉卷煮熟后，淋上白醋，将其倒入铺了金针菇的盘中

5. 撒上青红椒圈，烧少量热油，淋在青红椒圈上即可

炒着吃

1.肥牛卷焯水

2. 热锅倒油放姜片，辣椒花椒，蒜，洋葱，爆香，倒蚝油，放蒜叶和盐翻炒均匀

3. 放烫熟的牛肉卷，生抽，少许白糖提味，炒匀，出锅

注：标签上的"Not for individule sale" 意思是，不可以由团购或个人出售给消费者。