衢州麻辣鸭头4个

每日新鲜制作，现做现发！

当地餐厅每日新鲜出炉！

重量：4个

严选食材，精心烹饪

注意：本品可能含有过敏原

配料：鸭头，辣椒，香料

衢州辣卤是一道风味独特的江浙地区传统美食，以其浓郁的卤汁和鲜辣的口感著称。这道菜品的制作过程包含了腌制、卤制和调味等环节，常用于制作卤味小吃，像卤鸡爪、卤猪蹄、卤豆腐等。

1. 鲜辣香浓：衢州辣卤的味道非常鲜香浓郁，带有适度的辣味，且辣味渗透入食材内部，入口即有。
2. 卤味浓郁：经过长时间卤制，食材吸收了丰富的卤汁味道，尤其是肉类，口感软嫩入味。
3. 多样性：衢州辣卤适用于多种食材，既可以卤制肉类，也可以卤制素菜，每种食材都能呈现出不同的风味。